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#	Name	Stadt	Bundesland	Industrie	Mitarbeiter	Umsatz	Gewinn	Website	E-Mail
1	Westfleisch SCE mit beschränkter Haftung	Münster	Nordrhein-Westfalen	Verarbeitung von Rindfleisch	7.169	3,4 Mrd. €	13,5 Mio. €	—	—
2	The Family Butchers Germany GmbH	Versmold	Nordrhein-Westfalen	Verarbeitung von Schweinefleisch	1.006	709,2 Mio. €	-25,1 Mio. €	the-family-butchers.com	—
3	Tiernahrung Deuerer GmbH	Bretten	Baden-Württemberg	Verarbeitung von Schweinefleisch	598	428,9 Mio. €	6,6 Mio. €	—	—
4	ALPENRIND GmbH, Zweigniederlassung Gersthofen	Gersthofen	Bayern	Fleischverarbeitung a. n. g.	147	309,8 Mio. €	15,3 Mio. €	—	—
5	OSI Food Solutions Germany GmbH	Günzburg	Bayern	Fleischverarbeitung a. n. g.	—	293,1 Mio. €	—	—	—
6	Roquette Gesellschaft mit beschränkter Haftung	Frankfurt am Main	Hessen	Verarbeitung von Rindfleisch	—	287,5 Mio. €	9,5 Mio. €	—	—
7	Gräfendorfer Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Produktions GmbH	Mockrehna	Sachsen	Fleischverarbeitung a. n. g.	—	284,3 Mio. €	1,9 Mio. €	—	—
8	Bayernfleisch GmbH	Traunstein	Bayern	Fleischverarbeitung a. n. g.	—	245,2 Mio. €	1,3 Mio. €	—	—
9	Sutter GmbH	Gau-Bickelheim	Rheinland-Pfalz	Verarbeitung von Schweinefleisch	—	215,8 Mio. €	—	—	—
10	Südbayerische Fleischwaren GmbH	Ingolstadt	Bayern	Fleischverarbeitung a. n. g.	—	202,3 Mio. €	—	suedbayerische-fleischwaren.de	[email protected]
11	Herta GmbH	Herten	Nordrhein-Westfalen	Verarbeitung von Rindfleisch	368	162,2 Mio. €	4,1 Mio. €	—	—
12	Blömer Fleisch Gesellschaft mit beschränkter Haftung	Splietsdorf	Mecklenburg-Vorpommern	Fleischverarbeitung a. n. g.	463	143,9 Mio. €	2,9 Mio. €	—	—
13	Albert Rauch Gesellschaft mit beschränkter Haftung	Essen	Nordrhein-Westfalen	Verarbeitung von Rindfleisch	64	130,8 Mio. €	1,5 Mio. €	—	—
14	Plukon Visbek GmbH	Visbek	Niedersachsen	Fleischverarbeitung a. n. g.	—	130,8 Mio. €	-23,3 Tsd. €	—	—
15	EL 3 GmbH	Böklund	Schleswig-Holstein	Verarbeitung von Rindfleisch	—	130,5 Mio. €	867,3 Tsd. €	—	—
16	Plukon Brenz GmbH	Büren	Mecklenburg-Vorpommern	Fleischverarbeitung a. n. g.	437	116,6 Mio. €	1,8 Mio. €	—	—
17	VIEHERZEUGER-GEMEINSCHAFT eG	Wolpertshausen	Baden-Württemberg	Fleischverarbeitung a. n. g.	—	111,4 Mio. €	1,9 Mio. €	—	—
18	Vinzenz Murr GmbH	München	Bayern	Fleischverarbeitung a. n. g.	—	110,7 Mio. €	4,1 Mio. €	—	—
19	Lutz Fleischwaren GmbH	Landsberg am Lech	Bayern	Verarbeitung von Rindfleisch	—	90,1 Mio. €	88,4 Tsd. €	—	—
20	Kohn und Kempkes GmbH	Golßen	Brandenburg	Fleischverarbeitung a. n. g.	—	82,9 Mio. €	1,1 Mio. €	mago-wurst.de	[email protected]
21	Höll Feine Fleisch- und Wurstwaren Abwicklungs-GmbH	Überherrn	Saarland	Fleischverarbeitung a. n. g.	—	81,7 Mio. €	0 €	—	—
22	Berndt Gesellschaft mit beschränkter Haftung	Oberding	Bayern	Fleischverarbeitung a. n. g.	—	78,9 Mio. €	4,8 Mio. €	fleischabfallentsorgung.de	—
23	Healthfood24 GmbH	Leipzig	Sachsen	Verarbeitung von Rindfleisch	7	78,7 Mio. €	8,5 Mio. €	—	—
24	EWG Eberswalder Wurst GmbH	Britz	Brandenburg	Verarbeitung von Rindfleisch	—	71,3 Mio. €	1,4 Mio. €	—	—
25	EFG Eberswalder Fleisch GmbH	Britz	Brandenburg	Fleischverarbeitung a. n. g.	—	59,6 Mio. €	270,7 Tsd. €	—	—
26	EVENORD eG	Nürnberg	Bayern	Fleischverarbeitung a. n. g.	—	57,9 Mio. €	-1,6 Mio. €	—	—
27	KFF pet care GmbH	Fulda	Hessen	Verarbeitung von Rindfleisch	—	56,6 Mio. €	-3,6 Tsd. €	—	—
28	Dürrröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren GmbH	Dürrröhrsdorf-Dittersbach	Sachsen	Fleischverarbeitung a. n. g.	—	49,8 Mio. €	2,2 Mio. €	—	—
29	Radeberger Fleisch- und Wurstwaren Korch GmbH	Radeberg	Sachsen	Fleischverarbeitung a. n. g.	—	48,1 Mio. €	2,8 Mio. €	—	—
30	REIMANN Wurstliebhaber GmbH	Leinefelde-Worbis	Thüringen	Verarbeitung von Rindfleisch	—	37,6 Mio. €	2,8 Mio. €	—	—
31	Die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH	Rostock	Mecklenburg-Vorpommern	Verarbeitung von Rindfleisch	—	37,6 Mio. €	39,1 Tsd. €	—	—
32	SEALABLE Solutions GmbH	Waltershausen	Thüringen	Verarbeitung von Rindfleisch	—	35,9 Mio. €	-2,3 Mio. €	—	—
33	TROX X-FANS GmbH	Bad Hersfeld	Hessen	Verarbeitung von Rindfleisch	—	33,7 Mio. €	2,5 Mio. €	—	—
34	SFW Schildauer Fleisch- und Wurstwaren GmbH	Belgern-Schildau	Sachsen	Fleischverarbeitung a. n. g.	—	31,7 Mio. €	944 Tsd. €	—	—
35	Metzgerei Boneberger GmbH	Schongau	Bayern	Verarbeitung von Schweinefleisch	—	31,3 Mio. €	1,5 Mio. €	metzgerei-boneberger.de	[email protected]
36	Plukon Döbeln GmbH	Döbeln	Sachsen	Verarbeitung von Schweinefleisch	—	30,5 Mio. €	1,4 Mio. €	—	—
37	Vital convenience vc GmbH	Erkelenz	Nordrhein-Westfalen	Verarbeitung von Rindfleisch	—	27 Mio. €	-8,4 Mio. €	—	—
38	Metzgerei Zeiss GmbH	Hanau	Hessen	Fleischverarbeitung a. n. g.	—	26,6 Mio. €	0 €	stadtportal-hanau.de	—
39	Pacovis food solutions GmbH	Sassenberg	Nordrhein-Westfalen	Verarbeitung von Schweinefleisch	—	25,7 Mio. €	2,2 Mio. €	pacovis.com	—
40	Metzgerei Ludwig Walk GmbH	Nürnberg	Bayern	Verarbeitung von Schweinefleisch	—	24,6 Mio. €	53,7 Tsd. €	—	—
41	HANNA-Feinkost AG	Delbrück	Nordrhein-Westfalen	Verarbeitung von Rindfleisch	—	24,3 Mio. €	1,5 Mio. €	—	—
42	Dietzels Fleisch- und Wurstwaren GmbH	Teutschenthal	Sachsen-Anhalt	Verarbeitung von Rindfleisch	—	23,8 Mio. €	824,3 Tsd. €	—	—
43	organic veggie food GmbH	Bad Endorf	Bayern	Verarbeitung von Rindfleisch	—	22,9 Mio. €	5,3 Mio. €	—	—
44	Chiemgauer Naturfleisch GmbH	Trostberg	Bayern	Fleischverarbeitung a. n. g.	—	22,2 Mio. €	34,7 Tsd. €	—	—
45	Berschneider GmbH Fleischspezialitätenproduktion	Valluhn	Mecklenburg-Vorpommern	Verarbeitung von Rindfleisch	—	18,9 Mio. €	1,9 Mio. €	—	—
46	Adolf Baur GmbH	Arnsberg	Bayern	Verarbeitung von Rindfleisch	—	18,7 Mio. €	2,8 Mio. €	—	—
47	Börner-Eisenacher GmbH	Göttingen	Niedersachsen	Fleischverarbeitung a. n. g.	—	18,5 Mio. €	1,8 Mio. €	boerner-eisenacher.de	—
48	Schneider Metzgerei GmbH	Pliezhausen	Baden-Württemberg	Verarbeitung von Rindfleisch	—	17,8 Mio. €	-35,6 Tsd. €	—	—
49	Stollsteimer GmbH	Stuttgart	Baden-Württemberg	Verarbeitung von Rindfleisch	—	17,4 Mio. €	2,3 Mio. €	—	—
50	Johann Wasner GmbH Rottaler-Land-Feinkost	Bad Birnbach	Bayern	Fleischverarbeitung a. n. g.	—	17,2 Mio. €	427,4 Tsd. €	—	—