Die Gerstacker Weinkellerei Likoerfabrik GmbH betreibt eine Weinkellerei und eine Likörfabrik sowie den Handel mit Getränken aller Art und produziert in Nürnberg und Crossen. Im Geschäftsjahr beschäftigte das Unternehmen im Jahresdurchschnitt 101 Mitarbeiter (73 gewerbliche Arbeitnehmer, 28 Angestellte) und bietet Ausbildungs- sowie Fortbildungsmaßnahmen an. Das Rohergebnis stieg um TEUR 3.544 auf TEUR 24.017, die Bilanzsumme erhöhte sich um TEUR 5.029 auf TEUR 24.649. Das Unternehmen ist nach dem International Food Standard (IFS) Version 8 zertifiziert, hält Vorräte in Höhe von TEUR 15.490 und berichtet ein Guthaben bei Kreditinstituten von EUR 4.091.762,21. Gerstacker Weinkellerei Likörfabrik GmbH ist ein Familienunternehmen.
Betrieb einer Weinkellerei und einer Likörfabrik sowie der Handel mit Getränken aller Art.
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Nürnberg, HRB 4719 (Stand 2. September 2026)
| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Stefanie Gerstacker | Geschäftsführer(in) | Nürnberg |
Quelle: Handelsregister Amtsgericht Nürnberg, HRB 4719 (Stand 2. September 2026)
| Datum | Ereignistyp | Ereignis |
|---|---|---|
| 11.05.2010 | Geschäftsanschrift eingetragen | Mainstraße 9, 90451 Nürnberg |
| 28.03.2003 | Gesellschaftsvertrag geändert | Gesellschaftsvertrag |
| 25.04.2002 | Firmenname eingetragen | Gerstacker Weinkellerei Likörfabrik GmbH |
| Datum | Art | Änderung | Gesamtkapital |
|---|---|---|---|
| 28.03.2003 | Kapitalherabsetzung | -48.000 € | 52.000 € |
| 25.04.2002 | Stammkapital festgesetzt | — | 100.000 DM |
Quelle: Handelsregister Amtsgericht Nürnberg, HRB 4719 (Stand 2. September 2026)
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Rohergebnis24 Mio. €2 | 303.026 € | 24.648.905 € | — |
| 2023 | Rohergebnis20,5 Mio. €2 | 125.766 € | 19.619.613 € | — |
| 2022 | Rohergebnis15,7 Mio. €2 | 237.259 € | 19.361.414 € | — |
| 2021 | Rohergebnis13,8 Mio. €2 | 185.649 € | 17.188.830 € | — |
| 2020 | Rohergebnis14 Mio. €2 | 215.358 € | 15.844.173 € | — |
| 2019 | Rohergebnis14,6 Mio. €2 | 227.540 € | 13.371.396 € | — |
| 2018 | Rohergebnis13,6 Mio. €2 | 235.721 € | 15.125.611 € | — |
| 2017 | Rohergebnis14,8 Mio. €2 | 223.337 € | 12.045.881 € | — |
| 2016 | Rohergebnis14,2 Mio. €2 | 194.882 € | 10.720.184 € | — |
| 2015 | Rohergebnis13 Mio. €2 | 295.764 € | 10.865.208 € | — |
1 Kleine Kapitalgesellschaften müssen keine Gewinn- und Verlustrechnung offenlegen (§ 326 Abs. 1 HGB). Angegeben ist die gesetzliche Obergrenze nach § 267 HGB, soweit sie sich aus der Bilanzsumme zwingend ergibt — die Gesellschaft darf höchstens eines der drei Größenmerkmale überschreiten.
2 Rohergebnis nach § 276 HGB: Umsatzerlöse abzüglich Materialaufwand bzw. Herstellungskosten. Kleine und mittelgroße Kapitalgesellschaften dürfen diese Posten zusammenfassen; die Umsatzerlöse selbst sind dann nicht veröffentlicht und liegen über dem Rohergebnis.
Quelle: Unternehmensregister
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Nürnberg, HRB 4719 (Stand 2. September 2026)
| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Personalaufwand | 5.498.886 € | 93.7% |
| Abschreibungen | 90.477 € | 1.5% |
| Zinsen u. ä. | 277.103 € | 4.7% |
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Quelle: Unternehmensregister
