Die Feinkost Kaefer GmbH erzielte im Geschäftsjahr 2006 einen Umsatz von TEUR 30.745 und damit einen Umsatzzuwachs von 17,5 % gegenüber dem Vorjahr. Der Einzelhandel steigerte seinen Umsatz auf TEUR 15.680 (+15,7 %) und trug zusammen mit dem neu eröffneten Bistro wesentlich zur positiven Entwicklung bei. Das Restaurant erhöhte den Umsatz um 21,6 % auf TEUR 6.900 und erzielte ein positives Bereichsergebnis von TEUR 128; die Wies’n (Oktoberfest) erzielte einen Umsatz von TEUR 6.676 und ein Ergebnis von TEUR 1.889. Zum Jahresende beschäftigte die Gesellschaft 249 Mitarbeiter (davon 35 Teilzeit) und wies eine Eigenkapitalquote von 10,8 % bei einem gezeichneten Kapital von EUR 800.000 auf. Feinkost Käfer GmbH ist ein Familienunternehmen.
Betrieb von Feinkostgeschäften, Party-Service und Stadtküche, Bewirtschaftung von Theater und Oper in München, also gastronomische und lebensmittelwirtschaftliche Tätigkeit im weitesten Sinne sowie Vornahme aller damit in Zusammenhang stehenden Geschäfte
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht München, HRB 90753 (Stand 25. August 2026)
| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Mario Stock | Geschäftsführer(in) | München |
| Michael Käfer | Geschäftsführer(in) | München |
Quelle: Handelsregister Amtsgericht München, HRB 90753 (Stand 25. August 2026)
| Datum | Ereignistyp | Ereignis |
|---|---|---|
| 04.06.2009 | Änderung der Geschäftsanschrift | Prinzregentenstr. 73, 81675 München |
| 20.04.2009 | Geschäftsanschrift eingetragen | Prinzregentenplatz 73, 81675 München |
| 17.01.2003 | Gesellschaftsvertrag geändert | Gesellschaftsvertrag |
| Datum | Art | Änderung | Gesamtkapital |
|---|---|---|---|
| 17.01.2003 | Kapitalherabsetzung | -700.000 € | 800.000 € |
| 06.11.2001 | Stammkapital festgesetzt | — | 1.500.000 DM |
Quelle: Handelsregister Amtsgericht München, HRB 90753 (Stand 25. August 2026)
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2006 | Rohergebnis17,9 Mio. €2 | 0 € | 7.401.911 € | — |
| 2005 | Rohergebnis14,8 Mio. €2 | 0 € | 8.201.000 € | — |
1 Kleine Kapitalgesellschaften müssen keine Gewinn- und Verlustrechnung offenlegen (§ 326 Abs. 1 HGB). Angegeben ist die gesetzliche Obergrenze nach § 267 HGB, soweit sie sich aus der Bilanzsumme zwingend ergibt — die Gesellschaft darf höchstens eines der drei Größenmerkmale überschreiten.
2 Rohergebnis nach § 276 HGB: Umsatzerlöse abzüglich Materialaufwand bzw. Herstellungskosten. Kleine und mittelgroße Kapitalgesellschaften dürfen diese Posten zusammenfassen; die Umsatzerlöse selbst sind dann nicht veröffentlicht und liegen über dem Rohergebnis.
Quelle: Unternehmensregister
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht München, HRB 90753 (Stand 25. August 2026)
| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Personalaufwand | 7.139.636 € | 98.3% |
| Zinsen u. ä. | 124.212 € | 1.7% |
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Quelle: Unternehmensregister
