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| # | Name | Stadt | Bundesland | Industrie | Mitarbeiter | Umsatz | Gewinn | Website | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Hahne family Holding GmbH | Bonn | Nordrhein-Westfalen | Cafés | — | 95,2 Mio. € | -2,9 Mio. € | — | — |
| 2 | Eckental | Bayern | Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren | 799 | 80,4 Mio. € | 5,5 Mio. € | der-kalchreuther-baecker.de | [email protected] | |
| 3 | Backhaus Hennig GmbH | Zwenkau | Sachsen | Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren | — | 68,3 Mio. € | 1,8 Mio. € | — | — |
| 4 | Trölsch GmbH | Korntal-Münchingen | Baden-Württemberg | Cafés | — | 36,9 Mio. € | 1,3 Mio. € | — | — |
| 5 | Feinbäckerei Ruch GmbH | Rosdorf | Niedersachsen | — | — | 27,9 Mio. € | 430,5 Tsd. € | — | — |
| 6 | Löbau | Sachsen | Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren | — | 22 Mio. € | 242,9 Tsd. € | baeckerei-schwerdtner.de | [email protected] | |
| 7 | Bergmann & Sohn GmbH Brot-, Weiß- und Feinbäckerei | Delbrück | Thüringen | Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren | — | 21,6 Mio. € | 524,4 Tsd. € | — | — |
| 8 | Bäckerei Hermann GmbH | Rosdorf | Niedersachsen | — | — | 21,3 Mio. € | 1 Mio. € | — | — |
| 9 | Bäckerei Hoenen GmbH | Kempen | Nordrhein-Westfalen | Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren | — | 20,8 Mio. € | 663,9 Tsd. € | — | — |
| 10 | H. + J. Armbruster, Back-Shop GmbH | Schutterwald | Baden-Württemberg | Sonstiger Einzelhandel mit Waren verschiedener Art, Hauptrichtung Nahrungs- und Genussmittel und Getränken | — | 20,5 Mio. € | 154,7 Tsd. € | — | — |
| 11 | Sternenbäck GmbH Spremberg | Hechingen | Baden-Württemberg | Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren | — | 18,2 Mio. € | -2,3 Mio. € | — | — |
| 12 | Seniorendienste Stadt Hilden gGmbH | Hilden | Nordrhein-Westfalen | Ambulante Betreuungsdienste für ältere Menschen | — | 18,1 Mio. € | 229,1 Tsd. € | — | — |
| 13 | Kofler & Kompanie GmbH | Berlin | Berlin | Cafés | — | 16 Mio. € | 297,5 Tsd. € | — | — |
| 14 | Ludwig Riedmair GmbH | Garching | Bayern | Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren | — | 13,1 Mio. € | 225,8 Tsd. € | — | — |
| 15 | Wagner GmbH Bäckerei - Konditorei | Ruhstorf a.d. Rott | Bayern | Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren | — | 11,8 Mio. € | 119,6 Tsd. € | — | — |
| 16 | Areas Deutschland Holding GmbH | Köln | Nordrhein-Westfalen | Gasthöfe | — | 10,2 Mio. € | -4,1 Mio. € | — | — |
| 17 | F. u. S. Nelles GmbH | Bornheim | Nordrhein-Westfalen | — | — | 9,9 Mio. € | 30,8 Tsd. € | — | — |
| 18 | Bors mein Bäcker GmbH | Hamminkeln | Nordrhein-Westfalen | Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren | — | 9,4 Mio. € | 409,3 Tsd. € | — | — |
| 19 | GIOMI Deutschland Service GmbH | Berlin | Berlin | — | — | 1,7 Mio. € | — | — | — |
| 20 | HOTFIXCAFE EU GmbH | Augsburg | Bayern | Cafés | — | — | -19,2 Tsd. € | — | — |
| 21 | Cafe Extrablatt Olpe Betriebs GmbH | Olpe | Nordrhein-Westfalen | Cafés | — | — | — | — | — |
| 22 | Café Extrablatt Alter Markt GmbH | Köln | Nordrhein-Westfalen | Cafés | — | — | — | — | — |
| 23 | Cafe Extrablatt Castrop-Rauxel GmbH | Castrop-Rauxel | Nordrhein-Westfalen | Cafés | — | — | — | — | — |
| 24 | Cafe Extrablatt Bottrop Betriebs-GmbH | Bottrop | Nordrhein-Westfalen | Cafés | — | — | — | — | — |
| 25 | Cafe Extrablatt Dortmund GmbH | Dortmund | Nordrhein-Westfalen | Cafés | — | — | — | — | — |
| 26 | Cafe Extrablatt Königsstraße Gastro GmbH | Münster | Nordrhein-Westfalen | Restaurants mit Selbstbedienung | — | — | — | — | — |
| 27 | Cafe Extrablatt Kamen GmbH | Kamen | Nordrhein-Westfalen | Cafés | — | — | — | — | — |
| 28 | Cafe Extrablatt Witten GmbH | Witten | Nordrhein-Westfalen | Cafés | — | — | — | — | — |
| 29 | Fontenot & Söhne GmbH | Vilsbiburg | Bayern | Cafés | — | — | -21,8 Tsd. € | — | — |
| 30 | Cafe Extrablatt Lüdinghausen GmbH | Lüdinghausen | Nordrhein-Westfalen | Cafés | — | — | — | — | — |
| 31 | Noventa GmbH | Nürnberg | Bayern | Cafés | — | — | 10,3 Tsd. € | — | — |
| 32 | BB Backservice GmbH | Kaiserslautern | Rheinland-Pfalz | Cafés | — | — | 70,8 Tsd. € | — | — |