Die Food Star GmbH betreibt Systemgastronomie als größter Burger-King-Franchisenehmer in Ostdeutschland mit 13 Restaurants und rund 340 Mitarbeitenden. Gesellschafter sind Bernhard Freiberger und Helmut Brunhuber mit jeweils 50 %; Helmut Brunhuber ist alleiniger Geschäftsführer. Das Unternehmen ist seit 2005 im Franchisegeschäft aktiv, zählt zu den acht exklusiven Expansionspartnern von Burger King Deutschland und wächst durch Neueroffenungen und Übernahmen. Zu den Angeboten gehören Restaurantbetrieb, Home Delivery (aktuell in sechs Restaurants), der Ausbau von Self-Order-Terminals sowie Produktinnovationen wie die Kebab-Lover-Burger; das Remodeling des Standorts Zwickau wurde 2024 abgeschlossen.
Betreiben von Systemgastronomie
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| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Helmut Brunhuber | Geschäftsführer(in) | Plauen |
| Datum | Ereignistyp | Ereignis |
|---|---|---|
| 15.04.2026 | Gesellschaftsvertrag geändert | Gesellschaftsvertrag |
| 30.11.2020 | Änderung der Geschäftsanschrift | An der Markthalle 4, 09111 Chemnitz |
| 25.08.2010 | Geschäftsanschrift eingetragen | Annaberger Straße 27, 09111 Chemnitz |
| Datum | Art | Änderung | Gesamtkapital |
|---|---|---|---|
| 09.09.2005 | Stammkapital festgesetzt | — | 110.000 € |
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 14.795.970 € | 898.049 € | 6.487.839 € | — |
| 2023 | 14.677.392 € | 1.042.757 € | 5.728.050 € | — |
| 2022 | 14.117.772 € | 1.313.575 € | 4.888.869 € | — |
| 2021 | 12.583.476 € | 1.253.312 € | 5.625.386 € | — |
| 2020 | 11.162.787 € | 1.420.723 € | 5.848.071 € | — |
| 2019 | — | — | 4.081.616 € | — |
| 2018 | — | — | 3.993.583 € | — |
| 2017 | — | — | 5.064.971 € | — |
| 2016 | — | — | 4.861.291 € | — |
| 2015 | — | — | 5.083.403 € | — |
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| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Personalaufwand | 6.544.099 € | 91.6% |
| Abschreibungen | 588.334 € | 8.2% |
| Zinsen u. ä. | 10.021 € | 0.1% |
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