Bergader Privatkäserei GmbH

Die Bergader Privatkäserei GmbH ist ein seit 1902 bestehendes Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung traditioneller Käsespezialitäten spezialisiert hat. Das Sortiment umfasst unter anderem die Marken Bergader, Bavaria blu, Almzeit, Bergbauern Käse, Heumilch Käse, Bergkäse, WATZMANN, Amoroso blu, Lottes Liebling, Basils, BIANCO, Bonifaz und edelblu. Die Produkte werden in den bayrischen Produktionsstandorten Waging am See und Bad Aibling gefertigt und zeichnen sich durch den Einsatz von Heumilch, die Nutzung bayerischer Almwirtschaft und eine enge Bindung zu regionalen Milchbauern aus. Das Unternehmen vertreibt seine Käseprodukte deutschlandweit an Endverbraucher sowie an B2B-Kunden, Supermärkte und Discounter. Durch Zertifikate, Nachhaltigkeitsinitiativen und die Anerkennung der Almwirtschaft als immaterielles Kulturerbe positioniert sich die Käserei im Premium-Segment der Lebensmittelbranche.