E. Otto Schmidt Verwaltungs GmbH

DED3310V.HRB6431|Zollhausstr. 30, 90469 NürnbergDeutschland|1984

Gewinn5 Mio. €

Umsatz118,8 Mio. €

Mitarbeiter480

Bilanz92,6 Mio. €

Zusammenfassung

Produktion und weltweiter Vertrieb von Nürnberger Lebkuchen sowie Saison- und Ganzjahresgebäcken unter Marken wie Lebkuchen-Schmidt, Wicklein und Georg Goess.

Unternehmensgegenstand (Handelsregister)

die Beteiligung an Unternehmen im Bereich der Süßwarenindustrie.

KlassifizierungWZ 2025

C.10.82.0 - Herstellung von Süßwaren, ohne Dauerbackwaren

Produkte

Süsswaren Bäckereiwaren Backwaren Non Food

Chancen und Risiken

Export Innovation Backwaren E-Commerce Produktgruppen Marke

Rohstoffpreise Energiekosten Personalmangel Bürokratie Inflation Geopolitische Risiken Lieferketten

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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Nürnberg, HRB 6431 (Stand 3. Oktober 2026)

Unternehmensstruktur

Gesellschafter

Name	Typ	Stadt
Gerhard Schmelzer	Geschäftsführer(in)	Nürnberg.

Unternehmen	Standort
Georg Goess GmbH & Co. KG Älteste Nürnberger Lebküchnerei gegründet 1610	Nürnberg
Gottfried Wicklein GmbH & Co. KG Nürnberger Lebkuchen und Gebäckspezialitäten	Nürnberg
Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co. KG Nürnberger Lebkuchen, Gebäck und andere feine Spezialitäten	Nürnberg

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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Nürnberg, HRB 6431 (Stand 3. Oktober 2026)

Unternehmenshistorie

Geschäftsführung

Datum	Ereignistyp	Ereignis
21.10.2014	Gesellschaftsvertrag geändert	Gesellschaftsvertrag
23.02.2012	Geschäftsanschrift eingetragen	Zollhausstr. 30, 90469 Nürnberg
30.12.2003	Gesellschaftsvertrag geändert	Gesellschaftsvertrag

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Datum	Art	Änderung	Gesamtkapital
21.10.2014	Kapitalerhöhung	+20.000 €	50.000 €
10.05.2002	Stammkapital festgesetzt	—	30.000 €

Quelle: Handelsregister Amtsgericht Nürnberg, HRB 6431 (Stand 3. Oktober 2026)

Finanzen

Finanzkennzahlen im Zeitverlauf — E. Otto Schmidt Verwaltungs GmbH
Jahr	Umsatz	Gewinn	Bilanz	Mitarbeiter
2025	118.825.518 €	4.975.575 €	92.635.165 €	—
2024	119.880.125 €	5.395.979 €	90.969.457 €	480
2023	114.044.380 €	1.010.737 €	86.257.711 €	450
2022	107.220.784 €	5.455.150 €	85.309.085 €	439
2021	96.961.467 €	2.333.701 €	77.652.957 €	420
2020	90.398.481 €	3.192.056 €	71.778.629 €	390
2019	87.471.220 €	4.324.253 €	74.108.758 €	378
2018	86.821.032 €	6.257.106 €	70.231.299 €	452
2017	81.603.395 €	5.533.589 €	66.548.413 €	428
2016	72.893.940 €	2.905.317 €	63.916.193 €	416

Quelle: Unternehmensregister

Registerdateien

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Aktueller Abdruck (AD)

Chronologischer Abdruck (CD)

GesellschafterlisteVeröffentlicht am 29. Oktober 2014

Gesellschaftsvertrag

Registeranmeldung

Quelle: Handelsregister Amtsgericht Nürnberg, HRB 6431 (Stand 3. Oktober 2026)

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Jahresabschlüsse

Konzernabschluss 2025Veröffentlicht am 27. Mai 2026

Konzernabschluss 2024Veröffentlicht am 2. Juli 2025

Konzernabschluss 2023Veröffentlicht am 11. März 2024

Konzernabschluss 2022Veröffentlicht am 24. April 2023

Konzernabschluss 2021Veröffentlicht am 28. April 2022

Konzernabschluss 2020Veröffentlicht am 26. März 2021

Konzernabschluss 2019Veröffentlicht am 25. März 2020

Konzernabschluss 2018Veröffentlicht am 18. März 2019

Konzernabschluss 2017Veröffentlicht am 6. August 2018

Konzernabschluss 2016Veröffentlicht am 16. Mai 2017

Konzernabschluss 2015Veröffentlicht am 17. August 2016

Jahresabschluss 2012Veröffentlicht am 23. Januar 2013

Jahresabschluss 2011Veröffentlicht am 6. Januar 2012

Jahresabschluss 2010Veröffentlicht am 24. Januar 2011

Jahresabschluss 2009Veröffentlicht am 18. Februar 2010

Jahresabschluss 2008Veröffentlicht am 22. Januar 2009

Jahresabschluss 2007Veröffentlicht am 30. Mai 2008

Quelle: Unternehmensregister

Zeitverlauf

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Kostenart	Betrag	Anteil
Personalaufwand	32.070.626 €	41.8%
Materialaufwand	41.278.223 €	53.8%
Abschreibungen	2.855.980 €	3.7%
Zinsen u. ä.	534.889 €	0.7%

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