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#	Name	Stadt	Bundesland	Industrie	Mitarbeiter	Umsatz	Gewinn	Website	E-Mail
1	Intersnack Holding Gesellschaft für Auslandsbeteiligungen mbH	Düsseldorf	Nordrhein-Westfalen	Herstellung von Fertiggerichten	11.777	3,8 Mrd. €	218,5 Mio. €	—	[email protected]
2	Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli GmbH	Aachen	Nordrhein-Westfalen	Herstellung von Süßwaren, ohne Dauerbackwaren	3.330	1,1 Mrd. €	52 Mio. €	lindt.de	—
3	Kuchenmeister GmbH	Soest	Nordrhein-Westfalen	Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren	1.710	514,3 Mio. €	34,3 Mio. €	—	—
4	ARYZTA Bakeries Deutschland GmbH	Lutherstadt Eisleben	Sachsen-Anhalt	Herstellung von Fertiggerichten	1.290	445,4 Mio. €	13,2 Mio. €	aryzta.de	—
5	Konditorei Junge GmbH	Lübeck	Schleswig-Holstein	Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren	5.005	274,7 Mio. €	15,8 Mio. €	jb.de	[email protected]
6	Panarium GmbH	Eslohe	Nordrhein-Westfalen	Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren	—	203,2 Mio. €	434,5 Tsd. €	—	—
7	Pane Beteiligungsgesellschaft mbH	Eslohe	Nordrhein-Westfalen	Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren	—	172,8 Mio. €	349,8 Tsd. €	—	—
8	Erlenbacher Backwaren GmbH	Groß-Gerau	Hessen	Herstellung von Dauerbackwaren	502	136,5 Mio. €	22,8 Mio. €	—	—
9	YORMA'S AG	Plattling	Bayern	Vermittlungstätigkeiten für die Vermietung und das Leasing von sonstigen beweglichen Sachen und nichtfinanziellen immateriellen Vermögensgütern	1.126	131,1 Mio. €	5,1 Mio. €	—	—
10	Kamps GmbH	Schwalmtal	Nordrhein-Westfalen	Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren	335	130,1 Mio. €	3,4 Mio. €	—	—
11	E. Otto Schmidt Verwaltungs GmbH	Nürnberg	Bayern	Herstellung von Süßwaren, ohne Dauerbackwaren	480	121,1 Mio. €	5,4 Mio. €	—	—
12	papperts GmbH	Eichenzell	Hessen	Cafés	2.000	117,6 Mio. €	8,3 Mio. €	—	—
13	HIESTAND DEUTSCHLAND GMBH	Gerolzhofen	Bayern	Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren	—	97,9 Mio. €	10,1 Mio. €	aryzta.de	—
14	Jaus Bakery GmbH	Weißenhorn	Bayern	Großhandel mit Zucker, Süßwaren und Backwaren	—	93,6 Mio. €	7 Mio. €	jaus-bakery.de	[email protected]
15	Bäckerei Schneider GmbH	Elsdorf	Nordrhein-Westfalen	Cafés	—	87,5 Mio. €	9,3 Mio. €	—	—
16	Biscuit International Grabower Süsswaren GmbH	Grabow	Mecklenburg-Vorpommern	—	—	67,1 Mio. €	131,2 Tsd. €	—	—
17	Bumüller Geschäftsführungs-GmbH	Hechingen	Baden-Württemberg	Beteiligungsgesellschaften	—	65,7 Mio. €	3,2 Mio. €	—	—
18	Le Crobag GmbH & Co. KG	Hamburg	Hamburg	—	—	64,8 Mio. €	1,4 Mio. €	lecrobag.de	[email protected]
19	FSB Backwaren GmbH	Duisburg	Nordrhein-Westfalen	Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren	—	53,9 Mio. €	0 €	—	—
20	Hussel GmbH	Wahlstedt	Schleswig-Holstein	Herstellung von Süßwaren, ohne Dauerbackwaren	—	47,5 Mio. €	-2,6 Mio. €	—	—
21	Bäckerei Moss GmbH	Aachen	Nordrhein-Westfalen	Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren	—	47,3 Mio. €	4 Mio. €	—	—
22	Grimminger GmbH	Mannheim	Baden-Württemberg	Herstellung von Dauerbackwaren	—	43,6 Mio. €	569,3 Tsd. €	—	—
23	WASGAU Bäckerei & Konditorei GmbH	Pirmasens	Rheinland-Pfalz	Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren	—	40,7 Mio. €	398,9 Tsd. €	—	—
24	Backhaus Nahrstedt Premium GmbH	Meiningen	Thüringen	—	—	40,1 Mio. €	944,6 Tsd. €	—	—
25	Versandhaus Jungborn GmbH	Achim	Niedersachsen	—	—	37,3 Mio. €	-4,7 Mio. €	—	—
26	Karlchen's Backstube GmbH	Herford	Nordrhein-Westfalen	Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren	—	32,9 Mio. €	-95,5 Tsd. €	—	—
27	Pfalzgraf Konditorei GmbH	Pfalzgrafenweiler	Baden-Württemberg	Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren	—	32,2 Mio. €	3,2 Mio. €	—	—
28	Helmut Ratschiller Spezialbrote GmbH	Holzkirchen	Bayern	Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren	—	31,1 Mio. €	653,6 Tsd. €	—	—
29	Bäckerei und Konditorei Treiber GmbH.	Steinenbronn	Baden-Württemberg	Großhandel mit Zucker, Süßwaren und Backwaren	—	30,9 Mio. €	2,1 Mio. €	—	—
30	Goeken backen GmbH	Bad Driburg	Nordrhein-Westfalen	Cafés	—	30,6 Mio. €	78,6 Tsd. €	—	—
31	Bäckerei und Konditorei Hensel GmbH	Enger	Nordrhein-Westfalen	Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren	—	29,8 Mio. €	1,7 Mio. €	baeckerei-hensel.de	[email protected]
32	Backhaus Hackner GmbH	Gaimersheim	Bayern	Cafés	—	26,8 Mio. €	1,7 Mio. €	—	—
33	BACKUNION GmbH	Kurtscheid	Rheinland-Pfalz	Sonstiger Einzelhandel mit Waren verschiedener Art, Hauptrichtung Nahrungs- und Genussmittel und Getränken	—	26,1 Mio. €	3,3 Mio. €	backunion.de	[email protected]
34	Aldente GmbH	Soest	Nordrhein-Westfalen	Sonstiger Einzelhandel mit Waren verschiedener Art, Hauptrichtung Nahrungs- und Genussmittel und Getränken	—	25,2 Mio. €	4,4 Mio. €	—	—
35	Mecklenburger Backstuben GmbH	Waren	Mecklenburg-Vorpommern	Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren	—	23,1 Mio. €	-1,3 Mio. €	—	—
36	Landbäckerei Sommer GmbH	Eslohe	Nordrhein-Westfalen	Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren	—	22,9 Mio. €	2,5 Mio. €	landbaeckerei-sommer.de	[email protected]
37	Bäckerei Keim GmbH	Reutlingen	Baden-Württemberg	—	—	22,3 Mio. €	327,3 Tsd. €	—	—
38	Plank Bäckerei Konditorei Café GmbH	Mühlhausen	Bayern	Cafés	—	22 Mio. €	636,9 Tsd. €	—	—
39	Bergmann & Sohn GmbH Brot-, Weiß- und Feinbäckerei	Delbrück	Thüringen	Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren	—	21,6 Mio. €	524,4 Tsd. €	—	—
40	BACKHAUS SCHRÖER GmbH	Wiesbaden	Hessen	Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren	—	21,6 Mio. €	213 Tsd. €	—	—
41	Lorenz Bäcker Victorbur GmbH	Aurich	Niedersachsen	—	—	21,6 Mio. €	1,6 Mio. €	wikingerbaecker.de	—
42	Bäckerei Hermann GmbH	Rosdorf	Niedersachsen	—	—	21,3 Mio. €	1 Mio. €	—	—
43	Bäckerei Werning GmbH	Neuenkirchen	Nordrhein-Westfalen	Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren	—	21 Mio. €	981,9 Tsd. €	—	—
44	Balletshofer GmbH	Augsburg	Bayern	Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren	—	20,6 Mio. €	2,3 Mio. €	—	—
45	Bäckerei Wilhelm Middelberg GmbH	Bad Driburg	Niedersachsen	—	—	20,2 Mio. €	2,3 Mio. €	—	—
46	Bäckerei Stölzel GmbH	Rochlitz	Sachsen	Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren	—	19,7 Mio. €	2,3 Mio. €	baeckerei-stoelzel.de	[email protected]
47	Gersthofer Backbetriebe GmbH	Gersthofen	Bayern	Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren	—	18,9 Mio. €	386,8 Tsd. €	—	—
48	BioBackHaus Leib Gesellschaft mit beschränkter Haftung	Wustermark	Brandenburg	—	—	18,5 Mio. €	1,3 Mio. €	—	—
49	Bäckerei-Konditorei Padeffke GmbH	Mössingen	Baden-Württemberg	Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren	—	18,1 Mio. €	1,1 Mio. €	—	—
50	Bäckerei Rutz GmbH	Walldorf	Baden-Württemberg	—	—	17,8 Mio. €	1,4 Mio. €	—	—