Die Baeckerei Brinker GmbH ist eine mittelstaendische Grossbaeckerei mit Sitz in Herne und eigener Produktion von Premium-Backwaren. Das Taetigkeitsfeld umfasst die Geschaeftsbereiche Filialgeschaefte, Frischeprodukte und Tiefkuehlprodukte; das Tiefkuehlsortiment wird im In- und Ausland vertrieben. Im Geschaeftsjahr 2023 erzielte das Unternehmen Umsatzerloese in Hoehe von € 50.805.819,23 und beschaeftigte durchschnittlich 671 Mitarbeiter. Die Gesellschaft ist in den Konzernabschluss der Brinker Verwaltungsgesellschaft mbH, Herne, einbezogen. Bäckerei Brinker GmbH ist ein Familienunternehmen.
Die Herstellung, der Vertrieb und der Handel mit Backwaren aller Art.
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Bochum, HRB 9370 (Stand 21. September 2026)
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Quelle: Unternehmensregister
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