Die Baeckerei und Konditorei Hensel GmbH stellt Bäckerei- und Konditorprodukte her und ist berechtigt, sich an anderen Unternehmen gleicher oder ähnlicher Art zu beteiligen sowie Geschäftsführung und Vertretung zu übernehmen. Das Familienunternehmen in der vierten Generation produziert am Sitz in Enger und vertreibt die Produkte über eigene Filialen in den Kreisen Herford, Osnabrück, Lippe und Bielefeld. Das Unternehmen positioniert sich als Premium-Handwerksbäcker gegenüber Discountbäckereien und verfolgt eine Qualitäts- und serviceorientierte Sortimentspolitik bei selektiver Filialauswahl statt expansivem Wachstum um jeden Preis. Im Berichtsjahr waren durchschnittlich 575 Mitarbeiter im Verkauf, 133 in der Produktion und 19 in der Verwaltung beschäftigt.
Die Herstellung von Bäckerei- und Konditorprodukten aller Art und deren Vertrieb sowie alle damit im Zusammenhang stehenden Geschäfte. Die Firma ist auch berechtigt, sich an anderen Unternehmen gleicher oder ähnlicher Art zu beteiligen sowie die Geschäftsführung und Vertretung anderer Unternehmen zu übernehmen.
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| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Martin Hensel | Geschäftsführer(in) | Herford |
| Tim Hensel | Geschäftsführer(in) | Bielefeld |
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 29.814.537 € | 1.662.171 € | 13.657.148 € | — |
| 2023 | 27.042.163 € | 1.959.997 € | 12.658.254 € | — |
| 2022 | 22.946.943 € | 1.049.249 € | 9.166.153 € | — |
| 2021 | 21.245.929 € | 895.964 € | 9.312.638 € | — |
| 2020 | 20.846.495 € | 653.186 € | 8.116.385 € | — |
| 2019 | 20.840.367 € | 511.202 € | 6.680.598 € | — |
| 2018 | 20.102.322 € | 655.899 € | 6.603.551 € | — |
| 2017 | 18.707.245 € | 425.226 € | 7.403.653 € | — |
| 2016 | 17.595.610 € | 685.849 € | 7.387.562 € | — |
| 2015 | 15.868.067 € | 313.509 € | 6.437.076 € | — |
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| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Personalaufwand | 17.602.230 € | 79.7% |
| Abschreibungen | 4.418.589 € | 20.0% |
| Zinsen u. ä. | 51.775 € | 0.2% |
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