Die Karlchen’s Backstube GmbH ist ein mittelständisches, familiengeführtes Bäckerei-Filialunternehmen. Sie stellt neben klassischen Produkten wie Brot und Brötchen ein volles Sortiment an feinen Backwaren und Konditoreiprodukten im Frischebereich her. Das Sortiment wird an ausgewählten Standorten durch gastronomische Angebote ergänzt, um diese Filialen über den gesamten Verkaufstag besser auszulasten. Das Produktangebot wird regional über 63 eigene Filialen an Endverbraucher vertrieben; zum Kundenkreis gehören zudem überregionale Großabnehmer und Wiederverkäufer aus dem Bereich Bäckerei- und Gastronomiezulieferer. Die Unternehmenssteuerung erfolgt durch eine rollierende Ertrags- und Finanzplanung, wobei Umsatz, Liquiditätsplanung und das operative Ergebnis nach Zinsen (EBT) als wesentliche Kennzahlen dienen.
Produktion, Handel und Vertrieb von Waren aller Art, insbesondere von Back- und Konditorwaren sowie Herstellung und Vertrieb von Zubehör im Bäckereihandwerk.
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| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Simone Böhne | Geschäftsführer(in) | Hüllhorst |
| Karsten Krüger | Geschäftsführer(in) | Bad Oeynhausen |
| Frank Könemann | Geschäftsführer(in) | Bad Oeynhausen |
| Datum | Ereignistyp | Ereignis |
|---|---|---|
| 20.09.2023 | Sitzverlegung | Herford |
| 20.09.2023 | Änderung der Geschäftsanschrift | Bielefelder Straße 236, 32051 Herford |
| 20.09.2023 | Gesellschaftsvertrag geändert | Gesellschaftsvertrag |
| Datum | Art | Änderung | Gesamtkapital |
|---|---|---|---|
| 22.02.2012 | Stammkapital festgesetzt | — | 100.000 € |
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 32.925.421 € | -95.529 € | 16.462.193 € | — |
| 2023 | 30.719.039 € | 307.058 € | 15.748.532 € | — |
| 2022 | 27.131.249 € | 152.945 € | 14.096.712 € | — |
| 2021 | 24.328.922 € | 762.532 € | 11.284.767 € | — |
| 2020 | 24.058.665 € | 343.883 € | 10.329.437 € | — |
| 2019 | 23.809.248 € | 854.744 € | 10.100.872 € | — |
| 2018 | 17.756.819 € | 331.557 € | 10.000.279 € | — |
| 2017 | 16.869.086 € | 288.974 € | 9.319.580 € | — |
| 2016 | 15.132.803 € | 454.452 € | 7.351.622 € | — |
| 2015 | 13.911.571 € | 304.457 € | 7.331.059 € | — |
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| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Personalaufwand | 18.697.216 € | 81.3% |
| Abschreibungen | 4.099.262 € | 17.8% |
| Zinsen u. ä. | 195.415 € | 0.8% |
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