Die Consortium Gastronomie GmbH ist ein auf Business Catering spezialisiertes Unternehmen mit Sitz in Wiesbaden und 100%ige Tochter der Consortium Holding GmbH. Zum 31.12.2023 unterhielt die Gesellschaft mehr als 65 gastronomische Betriebe, darunter eigene öffentliche Lunch-Restaurants wie das Lunch-Restaurant OpernTurm und das Lunch-Restaurant TaunusTurm in Frankfurt. Das Leistungsangebot umfasst gastronomische Dienstleistungen in den Geschäftsräumen von Auftraggebern, Kaffeebars, gastronomische Dienste in Kundenkonferenzzonen, Etagenservice sowie hochwertiges Eventcatering. Wesentliche Standorte der Gesellschaft lagen im Rhein-Main-Gebiet, in Nordrhein-Westfalen und in Süddeutschland.
der Betrieb gastronomischer Einrichtungen, das Catering und sämtliche damit im Zusammenhang stehende Dienstleistungen
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Wiesbaden, HRB 21228 (Stand 20. August 2026)
| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Benjamin Klein | Geschäftsführer(in) | Wiesbaden |
| Lukas König | Geschäftsführer(in) | Frankfurt am Main |
| Rolf Laudenbach | Geschäftsführer(in) | Schlangenbad |
Quelle: Handelsregister Amtsgericht Wiesbaden, HRB 21228 (Stand 20. August 2026)
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | 89.384.430 € | 6.778.633 € | 19.801.366 € | — |
| 2022 | 60.264.437 € | 5.522.729 € | 14.264.875 € | — |
| 2021 | 36.823.204 € | 5.684.964 € | 11.359.713 € | — |
| 2020 | 37.507.812 € | 1.449.298 € | 10.246.898 € | — |
| 2019 | 69.029.204 € | 4.167.490 € | 12.495.236 € | — |
| 2018 | 57.854.165 € | 3.374.927 € | 10.471.398 € | — |
| 2017 | 48.663.170 € | 2.692.624 € | 7.590.859 € | — |
| 2016 | 45.385.888 € | 2.914.006 € | 10.989.690 € | — |
| 2015 | Rohergebnis17,6 Mio. €2 | 0 € | 8.221.830 € | — |
| 2014 | Rohergebnis17,3 Mio. €2 | 0 € | 8.340.363 € | — |
2 Rohergebnis nach § 276 HGB: Umsatzerlöse abzüglich Materialaufwand bzw. Herstellungskosten. Kleine und mittelgroße Kapitalgesellschaften dürfen diese Posten zusammenfassen; die Umsatzerlöse selbst sind dann nicht veröffentlicht und liegen über dem Rohergebnis.
Quelle: Unternehmensregister
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Wiesbaden, HRB 21228 (Stand 20. August 2026)
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| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Personalaufwand | 33.374.891 € | 97.5% |
| Abschreibungen | 638.217 € | 1.9% |
| Zinsen u. ä. | 222.223 € | 0.6% |
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Quelle: Unternehmensregister
