Die Haerdtner Baeckerei-Café N GmbH ist ein familiengefuehrtes Baeckereiunternehmen mit dem Zweck der handwerklichen Herstellung und dem Vertrieb von Backwaren sowie damit verbundenen Verwaltungs- und Dienstleistungsaufgaben. Zum Bilanzstichtag betreibt das Unternehmen 20 Verkaufsstellen und eine Produktionsstaette und beliefert neben dem Filialverkauf auch Grossabnehmer. Das Unternehmen setzt, sofern moeglich, auf regionalen Bezug von Rohstoffen und positioniert sich als "Premium-Baeckerei" mit traditionellen Verfahren und Produktinnovationen fuer gesundheitsbewusste Kunden. Die wirtschaftliche Groesse zeigt sich im Rohergebnis von 19.151.497,84 EUR im Geschaeftsjahr 2024 bei einer durchschnittlich beschaeftigten Arbeitnehmerzahl von 390 Personen.
Betrieb einer Bäckerei und Konditorei mit dem Vertrieb von Backwaren und ähnlichen Erzeugnissen. Die Gesellschaft kann sich an anderen Unternehmen beteiligen.
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| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Annemarie Härdtner | Geschäftsführer(in) | Neckarsulm |
| Marc Härdtner | Geschäftsführer(in) | Neckarsulm |
| Nicolas Härdtner | Geschäftsführer(in) | Neckarsulm |
| Rolf Härdtner | Geschäftsführer(in) | Neckarsulm |
| Stefanie Härdtner | Geschäftsführer(in) | Neckarsulm |
| Lars Härdtner-Sauselen | Geschäftsführer(in) | Neckarsulm |
| Franz Kufleitner | Geschäftsführer(in) | Heilbronn |
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 19.196.776 € | 784.458 € | 8.101.479 € | — |
| 2023 | 16.893.282 € | 725.573 € | 7.626.397 € | — |
| 2022 | 14.661.877 € | 594.972 € | 6.178.676 € | — |
| 2021 | 13.209.959 € | 375.612 € | 5.471.503 € | — |
| 2020 | 12.206.616 € | -636.781 € | 5.970.750 € | — |
| 2019 | 13.834.110 € | 102.550 € | 5.427.803 € | — |
| 2018 | 13.457.706 € | 85.379 € | 5.351.113 € | — |
| 2017 | 13.076.758 € | 181.949 € | 5.507.340 € | — |
| 2016 | 12.266.159 € | 604.525 € | 5.454.475 € | — |
| 2015 | 10.607.399 € | -302.161 € | 4.737.959 € | — |
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| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Personalaufwand | 11.125.956 € | 84.4% |
| Abschreibungen | 2.039.144 € | 15.5% |
| Zinsen u. ä. | 12.361 € | 0.1% |
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