Die Juchem Food Ingredients GmbH ist Teil der saarländischen Juchem Gruppe und gehört als familiengeführtes Unternehmen zu den technologisch führenden Firmen im Bereich der Getreide- und Fettverarbeitung; zu den Kunden zählen Markenartikler der Lebensmittelindustrie sowie Industrie- und Handwerksbäckereien und der Handel. An mehreren Standorten stellen rund 140 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter hochwertige Grundstoffe her; in den drei Werken produziert JFI hochfeine Fettpulver und Pulver von Emulgatoren, wobei in Lebensmittelwerk 1 und 3 flüssige Fette und Emulgatoren zu Pulver versprüht werden und in Lebensmittelwerk 2 aus etwa 400 bevorrateten Rohstoffen Backmittel und Backmischungen hergestellt werden. Das Unternehmen nutzt das firmeneigene Frijet-Verfahren, bietet Lohnversprühung und die Herstellung koscherer Fettpulver an und betreibt zusätzlich die B2C-Marke "die Backschwestern" sowie das Schwesterunternehmen Berg Back GmbH als weitere Vertriebswege.
Die Herstellung, die Weiterverarbeitung, die Lagerung, der Handel sowie der Vertrieb von Lebensmitteln, Futtermitteln, Agrarerzeugnissen und landwirtschaftlicher Produkte aller Art und deren Vorprodukten, bei Lebensmitteln insbesondere von Backmischungen, Backmitteln, Backgrundstoffen, Backzutaten, Fertigteigen, Malzprodukten, von Mahl und Schälmühlenerzeugnissen, Milchpulver und Fettpulver, von Eiern und Eiprodukten, bei Futtermitteln insbesondere von Mischfuttermittel für Nutz- und Heimtiere sowie von Einzelfuttermitteln; der Betrieb von Laboratorien für Lebensmittelmikrobiologie und -chemie einschließlich Hygienekontrollen sowie für Untersuchungen an Lebensmitteln auf ihre lebensmittelrechtliche Konformität; das Halten, Verwalten und Verwerten von Immobilien und sonstigem gesellschaftseigenem Vermögen.
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| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Jürgen Becker | Geschäftsführer(in) | Eppelborn |
| Felix Büch | Geschäftsführer(in) | Saarbrücken |
| Susanne Juchem | Geschäftsführer(in) | Eppelborn |
| Datum | Ereignistyp | Ereignis |
|---|---|---|
| 08.03.2013 | Geschäftsanschrift eingetragen | Juchemstr. 1, 66571 Eppelborn |
| 08.03.2013 | Gesellschaftsvertrag geändert | Gesellschaftsvertrag |
| 12.09.2007 | Gesellschaftsvertrag geändert | Gesellschaftsvertrag |
| Datum | Art | Änderung | Gesamtkapital |
|---|---|---|---|
| 08.03.2013 | Kapitalerhöhung | +1.500.000 € | 2.000.000 € |
| 12.09.2007 | Kapitalerhöhung | +346.000 € | 500.000 € |
| 22.01.2007 | Kapitalherabsetzung | -146.000 € | 154.000 € |
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 7.303.615 € | 37.806 € | 7.131.836 € | — |
| 2023 | 6.243.906 € | 0 € | 7.301.822 € | — |
| 2022 | 7.928.648 € | 888.444 € | 7.572.408 € | — |
| 2021 | 7.409.411 € | 685.824 € | 6.022.743 € | — |
| 2020 | 7.153.738 € | 0 € | 5.684.310 € | — |
| 2019 | 7.156.824 € | 0 € | 6.783.794 € | — |
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| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Personalaufwand | 3.252.151 € | 73.2% |
| Abschreibungen | 906.566 € | 20.4% |
| Zinsen u. ä. | 283.921 € | 6.4% |
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