Großhandel mit allen für Betriebe des Bäcker- und Konditorengewerbes u. ä. Unternehmen erforderlichen Rohstoffen, Halbfabrikaten, Handelswaren, Hilfsstoffen, Werkzeugen, Geräten, Maschinen und sonstigen Produktionsmitteln, sowie Geschäfte verwandter Art im Groß- und Einzelhandel; Vornahme von Vermittlungs- und Delkrederegeschäften einschließlich Zentralregulierung; Unterhaltung von Einrichtungen und Anlagen, und der Betrieb von Unternehmen zur unmittelbaren Förderung der Wirtschaft und Produktionsleistung der Mitglieder sowie Beteiligung an solchen Unternehmen; Einrichtung, Stärkung sowie Sicherung der selbständigen Existenz der Mitglieder durch geeignete Maßnahmen auf dem Gebiete der Betriebsberatung, Betriebsorganisation, Werbung und Geschäftsausstattung sowie sonstige Dienstleistungen zum wirtschaftlichen Nutzen der Mitglieder.
| Name | Typ | Alter | Stadt |
|---|---|---|---|
| Nikolaus Schneider | Vorstand | Alter 65 | Traunstein |
| Heinrich Traublinger | Vorstand | Alter 60 | München |
| Helmut Wiedemann | Vorstand | Alter 54 | München |
