Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH ist ein Unternehmen mit Sitz in Mannheim. Es ist im Handelsregister des Amtsgerichts Mannheim unter HRB 6612 eingetragen. Gegründet wurde das Unternehmen im Jahr 1995. Im Geschäftsjahr 2016 erzielte das Unternehmen einen Umsatz von 51.499.466 €.
a) die Bewirtschaftung von Verpflegungseinrichtungen aller Art, insbesondere der Betrieb von Mitarbeiterrestaurants und Großküchen sowie Cafeterien in Wirtschaftsunternehmen, Behörden, Senioreneinrichtungen und Kliniken; b) die Erbringung von Dienstleistungen und Lieferungen jeder Art für Gastronomie, insbesondere auf den Gebieten des Stadion- und Eventcaterings, der Kita- und Schulverpflegung und der Außer-Haus-Verpflegung; c) der Verkauf, die Vermietung und der Betrieb von Warenautomaten jeglicher Art; d) die Entwicklung von Catering-/Gastronomiekonzepten sowie die Beratung in allen Fragen des Verpflegungs-Services, der Küchenplanung und -einrichtung einschließlich des Verkaufs damit zusammenhängender Produkte; e) die Hotel- und Gaststätteneinrichtungen; f) das Einkaufsmanagement zur Optimierung der Einkaufsprozesse und weitere Managementleistungen im Hinblick auf die Betriebs-/Küchenleitung sowie g) die Durchführung aller mit dem vorstehenden Gegenstand des Unternehmens im Zusammenhang stehenden Geschäften.
Quelle: Handelsregister Amtsgericht Mannheim, HRB 6612 (Stand 29. August 2026)
| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Dierk Diehl | Geschäftsführer(in) | Mörfelden-Walldorf |
| Marc Matusch | Geschäftsführer(in) | Lorsch |
Quelle: Handelsregister Amtsgericht Mannheim, HRB 6612 (Stand 29. August 2026)
| Datum | Ereignistyp | Ereignis |
|---|---|---|
| 19.03.2025 | Gesellschaftsvertrag geändert | Gesellschaftsvertrag |
| 26.06.2020 | Sitzverlegung | Neue |
| 26.06.2020 | Änderung der Geschäftsanschrift | Harrlachweg 3, 68163 Mannheim |
| Datum | Art | Änderung | Gesamtkapital |
|---|---|---|---|
| 02.07.2009 | Kapitalherabsetzung | -24.000 € | 26.000 € |
| 25.10.2005 | Stammkapital festgesetzt | — | 50.000 DM |
Quelle: Handelsregister Amtsgericht Mannheim, HRB 6612 (Stand 29. August 2026)
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | 51.499.466 € | 1.981.330 € | 7.964.986 € | — |
| 2015 | 41.919.833 € | 0 € | 6.467.391 € | — |
| 2014 | Rohergebnis21,4 Mio. €2 | 0 € | 5.806.876 € | — |
| 2013 | Rohergebnis17,3 Mio. €2 | 0 € | 5.894.326 € | — |
| 2012 | 31.309.844 € | 0 € | 6.695.147 € | — |
| 2011 | 31.861.102 € | 1.143.296 € | 6.400.167 € | — |
| 2010 | 24.599.729 € | 135.242 € | 5.996.509 € | — |
| 2009 | 21.462.068 € | 638.578 € | 4.087.659 € | — |
| 2008 | Rohergebnis6,9 Mio. €2 | 960.635 € | 3.536.384 € | — |
| 2007 | Rohergebnis5,5 Mio. €2 | 722.812 € | 3.023.035 € | — |
2 Rohergebnis nach § 276 HGB: Umsatzerlöse abzüglich Materialaufwand bzw. Herstellungskosten. Kleine und mittelgroße Kapitalgesellschaften dürfen diese Posten zusammenfassen; die Umsatzerlöse selbst sind dann nicht veröffentlicht und liegen über dem Rohergebnis.
Quelle: Unternehmensregister
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Mannheim, HRB 6612 (Stand 29. August 2026)
| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Personalaufwand | 22.920.409 € | 49.9% |
| Materialaufwand | 22.660.993 € | 49.3% |
| Abschreibungen | 340.920 € | 0.7% |
| Zinsen u. ä. | 15.595 € | 0.0% |
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Quelle: Unternehmensregister