Hofmann Menue-Manufaktur GmbH produces menus of all kinds and distributes in particular frozen menus and other frozen products. In the reporting year the company recorded sales of TEUR 97,036 and employed on average 650 employees (prior year: 644). Sales are broken down in the report into Betriebsverpflegung (TEUR 42,672; 44.0 %), Sozialverpflegung (TEUR 43,813; 45.1 %), System Menue (TEUR 5,364; 5.5 %) and Other (TEUR 1,831; 1.9 %). The company is part of Hofmann-Menue Holdings GmbH and predominantly uses aluminium trays for packaging, which the report states are 100% recyclable and licensed by DSD AG.
Die Zubereitung und der Vertrieb von Menüs aller Art, insbesondere von Tiefkühlmenüs und sonstigen Tiefkühlerzeugnissen sowie sämtliche damit zusammenhängenden Handelsgeschäfte.
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Source: German Commercial Register (Handelsregister) Mannheim Local Court, HRB 560522 (as of 9 October 2026)
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