E.T. Restaurants GmbH operates restaurants under the McDonald's system pursuant to franchise agreements and holds participations in companies operating such restaurants. The company was founded in 2018 as a joint venture between McDonald's Deutschland LLC and Mr. Erkan Tolan and acquired six restaurants in December 2019, which partly explains the 2020 revenue increase. As of the end of 2020 the company operates 18 restaurants in the Cologne area, including several traditional restaurants, satellites and 11 traditional restaurants already at the 'Restaurant of the Future' standard. In fiscal year 2020 E.T. Restaurants GmbH reported revenues of EUR 30,731,275.79, an EBITDA of 3,370 TEUR, a net profit of EUR 892,852.83 and an average workforce of 573 employees.
(i) das Betreiben von Gaststätten nach dem McDonald's System gemäß den hierzu jeweils abzuschließenden oder zu übernehmenden Franchise-Verträgen und begleitenden Vereinbarungen mit der Fa. McDonald's Deutschland LLC, Zweigniederlassung München (nachfolgend "McDonald's") und/oder einer anderen Gesellschaft, die zur McDonald's Firmengruppe gehört, sowie (ii) das Halten von Beteiligungen an Unternehmen, die selbst und/oder über weitere Beteiligungen eine oder mehrere Gaststätten nach dem McDonald's-System gemäß den hierzu jeweils abzuschließenden oder zu übernehmenden Franchise-Verträgen und begleitenden Vereinbarungen mit McDonald's, und/oder einer anderen Gesellschaft, die zur McDonald's Firmengruppe gehört, betreiben.
Converted using the official Destatis and Eurostat correspondence tables; ISIC Rev. 4 is the United Nations' international industry classification.
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Source: German Commercial Register (Handelsregister) Köln Local Court, HRB 93797 (as of 30 October 2026)
| Name | Type | City |
|---|---|---|
| Mario Federico | Geschäftsführer(in) | Riemerling |
| Erkan Tolan | Geschäftsführer(in) | Köln |
Source: German Commercial Register (Handelsregister) Köln Local Court, HRB 93797 (as of 30 October 2026)
| Date | Event Type | Event |
|---|---|---|
| 30.05.2018 | Company Name Change | E.T. Restaurants GmbH |
| 30.05.2018 | Business Address Change | Aachener Straße 752, 50931 Köln |
| 30.05.2018 | Business Purpose Update | (i) das Betreiben von Gaststätten nach dem McDonald's System gemäß den hierzu jeweils abzuschließenden oder zu übernehmenden Franchise-Verträgen und begleitenden Vereinbarungen mit der Fa. McDonald's Deutschland LLC, Zweigniederlassung München (nachfolgend "McDonald's") und/oder einer anderen Gesellschaft, die zur McDonald's Firmengruppe gehört, sowie (ii) das Halten von Beteiligungen an Unternehmen, die selbst und/oder über weitere Beteiligungen eine oder mehrere Gaststätten nach dem McDonald's-System gemäß den hierzu jeweils abzuschließenden oder zu übernehmenden Franchise-Verträgen und begleitenden Vereinbarungen mit McDonald's, und/oder einer anderen Gesellschaft, die zur McDonald's Firmengruppe gehört, betreiben. |
| Date | Type | Change | Total Capital |
|---|---|---|---|
| 05.03.2018 | Share Capital Set | — | 25.000 € |
Source: German Commercial Register (Handelsregister) Köln Local Court, HRB 93797 (as of 30 October 2026)
| Year | Revenue | Profit | Balance | Employees |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | Rohergebnis€24.7M2 | €936,797 | €20,437,568 | — |
| 2019 | Rohergebnis€17M2 | -€109,196 | €17,658,622 | — |
| 2018 | Rohergebnis€8.1M2 | €81,844 | €9,504,128 | — |
| 2017 | Rohergebnis€8.1M2 | €81,844 | — | — |
1 Small companies are not required to publish a profit-and-loss statement (§ 326 (1) HGB). The figure shown is the statutory ceiling under § 267 HGB where the balance-sheet total makes it binding — a company may exceed at most one of the three size criteria.
2 Rohergebnis nach § 276 HGB: Umsatzerlöse abzüglich Materialaufwand bzw. Herstellungskosten. Kleine und mittelgroße Kapitalgesellschaften dürfen diese Posten zusammenfassen; die Umsatzerlöse selbst sind dann nicht veröffentlicht und liegen über dem Rohergebnis.
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Source: German Commercial Register (Handelsregister) Köln Local Court, HRB 93797 (as of 30 October 2026)
| Cost type | Amount | Share |
|---|---|---|
| Personnel Costs | €11,752,984 | 85.8% |
| Depreciation | €1,779,761 | 13.0% |
| Interest & Similar | €172,076 | 1.3% |
