Die Allgaeuer Hof-Milch GmbH ist eine mittelständische, regionale Molkerei mit Sitz in Missen-Wilhams und betreibt den Handel sowie das Inverkehrbringen von Käsespezialitäten, Milchprodukten und Lebensmitteln aller Art. Das Unternehmen produziert und vertreibt insbesondere Milch- und Molkereiprodukte aus Allgäuer Heu-, Bio-Heumilch sowie Bio-Heumilch Tierwohl DLG Gold und legt Wert auf nachhaltige, regionale Wertschöpfung sowie faire Rohmilchauszahlungspreise. Im Geschäftsjahr 2023 war die Fortführung einer umfassenden Sanierung und Restrukturierung prägend; der Personalbestand wurde durchschnittlich auf 37 Mitarbeitende reduziert (Vj. 61) und das Sortiment wurde gestrafft zugunsten margenstarker Produkte. Das Geschäftsmodell ist stark vom Lebensmitteleinzelhandel geprägt, Heumilch wird als Nischenprodukt (Marktanteil < 1 %) mit steigender Nachfrage im süddeutschen Raum ausgewiesen.
Der Handel sowie das Inverkehrbringen von Käsespezialitäten, Milchprodukten und Lebensmitteln aller Art.
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| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Kuno Linder | Geschäftsführer(in) | Gräfelfing |
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | — | 1.430.415 € | 14.423.476 € | — |
| 2024 | — | -1.252.948 € | 17.296.196 € | — |
| 2023 | Rohergebnis3,6 Mio. €2 | -2.984.084 € | 2.508.625 € | — |
| 2022 | Rohergebnis3,7 Mio. €2 | -4.645.826 € | 2.971.859 € | — |
| 2021 | Rohergebnis5,4 Mio. €2 | -3.196.184 € | 5.126.048 € | — |
| 2020 | Rohergebnis10,8 Mio. €2 | 868.383 € | 6.085.148 € | — |
| 2019 | 32.218.143 € | -1.706.945 € | 6.374.530 € | — |
| 2018 | 21.319.979 € | -667.590 € | 11.003.104 € | — |
| 2017 | — | 247.434 € | 2.049.083 € | — |
1 Kleine Kapitalgesellschaften müssen keine Gewinn- und Verlustrechnung offenlegen (§ 326 Abs. 1 HGB). Angegeben ist die gesetzliche Obergrenze nach § 267 HGB, soweit sie sich aus der Bilanzsumme zwingend ergibt — die Gesellschaft darf höchstens eines der drei Größenmerkmale überschreiten.
2 Rohergebnis nach § 276 HGB: Umsatzerlöse abzüglich Materialaufwand bzw. Herstellungskosten. Kleine und mittelgroße Kapitalgesellschaften dürfen diese Posten zusammenfassen; die Umsatzerlöse selbst sind dann nicht veröffentlicht und liegen über dem Rohergebnis.
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| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Abschreibungen | 1.290.513 € | 100.0% |
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