Die Allgaeuer Hof-Milch GmbH ist eine mittelständische, regionale Molkerei mit Sitz in Missen-Wilhams und betreibt den Handel sowie das Inverkehrbringen von Käsespezialitäten, Milchprodukten und Lebensmitteln aller Art. Das Unternehmen produziert und vertreibt insbesondere Milch- und Molkereiprodukte aus Allgäuer Heu-, Bio-Heumilch sowie Bio-Heumilch Tierwohl DLG Gold und legt Wert auf nachhaltige, regionale Wertschöpfung sowie faire Rohmilchauszahlungspreise. Im Geschäftsjahr 2023 war die Fortführung einer umfassenden Sanierung und Restrukturierung prägend; der Personalbestand wurde durchschnittlich auf 37 Mitarbeitende reduziert (Vj. 61) und das Sortiment wurde gestrafft zugunsten margenstarker Produkte. Das Geschäftsmodell ist stark vom Lebensmitteleinzelhandel geprägt, Heumilch wird als Nischenprodukt (Marktanteil < 1 %) mit steigender Nachfrage im süddeutschen Raum ausgewiesen.
Der Handel sowie das Inverkehrbringen von Käsespezialitäten, Milchprodukten und Lebensmitteln aller Art.
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| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Kuno Linder | Geschäftsführer(in) | Gräfelfing |
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | 3.648.724 € | -2.984.084 € | 2.508.625 € | — |
| 2022 | 3.713.695 € | 4.645.826 € | 2.971.859 € | — |
| 2021 | 5.369.038 € | -3.196.184 € | 5.126.048 € | — |
| 2020 | 10.813.769 € | 868.383 € | 6.085.148 € | — |
| 2019 | 32.781.920 € | -1.706.945 € | 6.374.530 € | — |
| 2018 | — | -667.590 € | 11.003.104 € | — |
| 2017 | — | 247.434 € | 2.049.083 € | — |
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| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Personalaufwand | 2.152.764 € | 75.8% |
| Abschreibungen | 345.691 € | 12.2% |
| Zinsen u. ä. | 342.475 € | 12.1% |
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