Die Allgaeu Milch Kaese eG ist eine 1961 gegründete Genossenschaft, deren Mitglieder ausschließlich landwirtschaftliche Einzellieferanten sind. Das Unternehmen verarbeitet jährlich rund 391,3 Millionen Kilogramm Milch zu einem breiten Sortiment, das unter anderem Emmentaler, Schnittkäse, Bergkäse, Butter und Quark umfasst. Die Produkte werden sowohl an den Lebensmitteleinzelhandel als auch an Industrie- und Großhandelskunden vertrieben. Zur Unternehmensstruktur gehören vier Beteiligungsgesellschaften, darunter die Hawanger Kaesegenuss GmbH und die Kaesemanufaktur Allgaeu GmbH.
Die Erfassung und Vermarktung von Milch und Milchprodukten auf der Basis von Erzeugungs-, Qualitäts- und Verkaufsregeln, die den Erfordernissen des Marktes entsprechen.
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| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Markus Gerle | Vorstand | Untrasried |
| Stefan Mair | Vorstand | Wiggensbach Ortsteil Ermengerst |
| Josef Merkle | Vorstand | Dietmannsried |
| Martin Stiegeler | Vorstand | Markt Rettenbach Ortsteil Frechenrieden |
| Andreas Steidele | Vorstand | Sulzberg |
| Walter Rehklau | Vorstand | Westerheim |
| Michael Fischer | Vorstand | Altusried |
| Michael Schwarz | Vorstand | Bad Grönenbach |
| Datum | Ereignistyp | Ereignis |
|---|---|---|
| 19.11.2020 | Satzung geändert | Satzung |
| 16.05.2011 | Satzung geändert | Satzung |
| 18.05.2010 | Satzung geändert | Satzung |
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | 292.654.906 € | 1.727.347 € | — | — |
| 2021 | 238.583.039 € | 2.966.326 € | 80.668.236 € | — |
| 2020 | 228.644.578 € | 739.375 € | 77.810.807 € | — |
| 2019 | 234.764.278 € | 803.812 € | 78.707.855 € | — |
| 2018 | 221.314.783 € | 433.963 € | 76.203.990 € | — |
| 2017 | 216.304.022 € | 9.822.048 € | 75.527.883 € | — |
| 2016 | 176.814.045 € | 145.692 € | 66.967.127 € | — |
| 2015 | 172.681.028 € | -291.165 € | 61.091.835 € | — |
| 2014 | 189.511.845 € | 144.299 € | 57.730.621 € | — |
| 2013 | 186.092.652 € | 552.830 € | 56.752.994 € | — |
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| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Personalaufwand | 17.235.785 € | 5.6% |
| Materialaufwand | 259.444.395 € | 84.2% |
| Abschreibungen | 29.478.207 € | 9.6% |
| Zinsen u. ä. | 2.134.786 € | 0.7% |
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