Die VAAIR Airport GmbH betreibt die Betriebsführung von Gastronomieeinheiten, insbesondere die Abgabe von Getränken und Snacks in Steh- und Sitzbereichen sowie den Verkauf von Backwaren, Getränken und Begleitsortimenten zur Mitnahme. Im Geschäftsjahr 2021 erzielte das Unternehmen Umsatzerlöse in Höhe von 2.168.729,91 EUR, was gegenüber 2020 einer Steigerung um 1,94% entspricht. Der Jahresüberschuss für 2021 betrug 20.089,73 EUR, während der in der Bilanz ausgewiesene nicht durch Eigenkapital gedeckte Fehlbetrag 376.476,43 EUR beträgt. Im Jahresverlauf wurden durchschnittlich 46,25 Mitarbeiter beschäftigt; das Unternehmen erhielt 2021 Förderhilfen in Höhe von TEUR 420 und verzeichnete einen Forderungsverlust in Höhe von TEUR 301 aufgrund der Insolvenz der Mühlheimer Treuhand.
Gegenstand des Unternehmens ist die Betriebsführung von Gastronomieeinheiten (Speisegaststätten ausgenommen), namentlich die Abgabe von Getränken und Snacks, convenience in Steh- sowie Sitzbereichen, sowie Verkauf von Backwaren, Getränken und Begleitsortimenten zur Mitnahme.
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| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Niclas Meyer | Geschäftsführer(in) | Hamburg |
| Jan von Allwörden | Geschäftsführer(in) | Hamburg |
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | 2.853.935 € | 20.090 € | 1.050.482 € | — |
| 2020 | 2.194.396 € | -82.966 € | 1.159.365 € | — |
| 2019 | 4.241.871 € | -23.943 € | 1.185.400 € | — |
| 2018 | 3.724.812 € | -278.334 € | 1.306.734 € | — |
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| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Personalaufwand | 755.007 € | 43.4% |
| Materialaufwand | 692.166 € | 39.7% |
| Abschreibungen | 294.421 € | 16.9% |
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