Die CUK Gastronomie Betriebsgesellschaft mbH ist im Bereich der Gastronomie tätig und wird in den Konzernabschluss der DPF AG einbezogen. Das Unternehmen beschäftigt laut Jahresabschluss keine eigenen Arbeitnehmer. Die Gesellschaft weist eine bilanzielle Überschuldung auf, die durch eine Patronatserklärung der Tertianum Immobilien GmbH abgesichert wird. Der operative Betrieb wird durch Verbindlichkeiten gegenüber verbundenen Unternehmen in Höhe von über 2 Millionen Euro finanziert.
Der Betrieb von Gastronomiebetrieben.
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Berlin (Charlottenburg), HRB 167646 (Stand 30. August 2026)
| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Felix Edler von Braun | Geschäftsführer(in) | Berlin |
| Dirk Stenger | Geschäftsführer(in) | Berlin |
Quelle: Handelsregister Amtsgericht Berlin (Charlottenburg), HRB 167646 (Stand 30. August 2026)
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | 2.727.507 € | -425.145 € | 2.420.168 € | — |
| 2017 | 2.454.651 € | -497.007 € | 2.070.877 € | — |
| 2016 | — | -454.045 € | 1.742.859 € | — |
Quelle: Unternehmensregister
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Berlin (Charlottenburg), HRB 167646 (Stand 30. August 2026)
| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Materialaufwand | 2.097.600 € | 94.2% |
| Abschreibungen | 104.573 € | 4.7% |
| Zinsen u. ä. | 25.622 € | 1.2% |
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Quelle: Unternehmensregister
