Die EDEKA Minden-Hannover Stiftung & Co. KG ist die zentrale Steuerungseinheit des EDEKA Minden-Hannover Konzerns. Sie ist verantwortlich für die strategische Ausrichtung, die Überwachung von Zielsetzungen in Tochtergesellschaften und die Finanzierung des Konzerns. Das operative Geschäft ist in fünf Bereiche unterteilt: Einzelhandel (inkl. Backwarenvertrieb), Großhandel (inkl. C+C Fachgroßhandel), Produktion (Fleisch, Wurst, Fisch, Backwaren), Dienstleistungen und Immobilien.
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Source: German Commercial Register (Handelsregister) Bad Oeynhausen Local Court, HRA 7534 (as of 24 September 2026)
| Company | Location |
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| Minden | |
| Minden | |
| Minden |
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