Die Der Baecker Feihl GmbH stellt Bäckereierzeugnisse her, vertreibt diese im Lebensmitteleinzelhandel und betreibt darüber hinaus Cafés; die Produktionsstätte befindet sich in Poelling. Das Familienunternehmen wurde 1895 gegründet und wird seit 2016 in fünfter Generation durch die Geschäftsführer Wolfgang, Andreas und Johannes Feihl geführt. Die Gesellschaft ist mit 38 Filialen in Stadt und Landkreis Neumarkt, Nürnberg, Nürnberger Land, Fürth und Landkreis Roth vertreten und beschäftigte zum Jahresende 407 Mitarbeiter. Die Produkte werden zu 100 Prozent in eigener Herstellung in Zusammenarbeit mit regionalen Partnern gefertigt; das Unternehmen betont traditionelle Handwerksqualität kombiniert mit modernen Maschinen und Öfen. Der Bäcker Feihl GmbH ist ein Familienunternehmen.
die Herstellung und der Vertrieb von Bäckereierzeugnissen und anderer Waren des Lebensmitteleinzelhandels sowie der Betrieb von Cafés und alle damit zusammenhängenden Tätigkeiten.
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Nürnberg, HRB 4718 (Stand 16. August 2026)
| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Andreas Feihl | Geschäftsführer(in) | Neumarkt i.d.OPf. |
| Johannes Feihl | Geschäftsführer(in) | Neumarkt i.d.OPf., OT Pölling |
| Wolfgang Feihl | Geschäftsführer(in) | Neumarkt i. d.OPf. |
Quelle: Handelsregister Amtsgericht Nürnberg, HRB 4718 (Stand 16. August 2026)
| Datum | Ereignistyp | Ereignis |
|---|---|---|
| 16.05.2024 | Gesellschaftsvertrag geändert | Gesellschaftsvertrag |
| 03.07.2018 | Änderung der Geschäftsanschrift | Am Kornfeld 4, 92318 Neumarkt i.d.OPf., OT Pölling |
| 03.05.2016 | Änderung des Gegenstands | die Herstellung und der Vertrieb von Bäckereierzeugnissen und anderer Waren des Lebensmitteleinzelhandels sowie der Betrieb von Cafés und alle damit zusammenhängenden Tätigkeiten. |
| Datum | Art | Änderung | Gesamtkapital |
|---|---|---|---|
| 29.05.2002 | Stammkapital festgesetzt | — | 50.000 DM |
Quelle: Handelsregister Amtsgericht Nürnberg, HRB 4718 (Stand 16. August 2026)
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Rohergebnis17 Mio. €2 | -26.809 € | 7.061.577 € | — |
| 2023 | Rohergebnis15,2 Mio. €2 | 341.581 € | 6.158.024 € | — |
| 2022 | Rohergebnis13,1 Mio. €2 | -154.009 € | 6.174.295 € | — |
| 2021 | Rohergebnis11,5 Mio. €2 | 28.133 € | 5.905.204 € | — |
| 2020 | Rohergebnis10,8 Mio. €2 | 332.210 € | 5.779.466 € | — |
| 2019 | Rohergebnis10,8 Mio. €2 | 101.406 € | 5.112.738 € | — |
| 2018 | Rohergebnis9,9 Mio. €2 | 63.880 € | 5.469.408 € | — |
| 2017 | Rohergebnis9,6 Mio. €2 | 116.370 € | 4.084.712 € | — |
| 2016 | — | 214.969 € | 2.913.126 € | — |
| 2015 | — | -168.788 € | 2.508.274 € | — |
2 Rohergebnis nach § 276 HGB: Umsatzerlöse abzüglich Materialaufwand bzw. Herstellungskosten. Kleine und mittelgroße Kapitalgesellschaften dürfen diese Posten zusammenfassen; die Umsatzerlöse selbst sind dann nicht veröffentlicht und liegen über dem Rohergebnis.
Quelle: Unternehmensregister
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Nürnberg, HRB 4718 (Stand 16. August 2026)
| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Personalaufwand | 10.481.056 € | 85.1% |
| Abschreibungen | 1.771.373 € | 14.4% |
| Zinsen u. ä. | 60.618 € | 0.5% |
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Quelle: Unternehmensregister
