Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH ist ein Unternehmen mit Sitz in Erding. Es ist im Handelsregister des Amtsgerichts München unter HRB 86831 eingetragen. Gegründet wurde das Unternehmen im Jahr 1988. Im Geschäftsjahr 2024 erzielte das Unternehmen einen Umsatz von 189.754.139 €.
Die Bayerische Edelreifung ist eine Initiative traditioneller bayerischer Familienbrauereien, die sich der Herstellung von Weißbier nach einem speziellen Reifungsverfahren widmet. Zu den Gründungsmitgliedern zählen die Privatbrauerei Erdinger Weißbräu, die Brauerei Schneider Weisse und die Brauerei Gebr. Maisel. Das Kernprodukt sind edelgereifte Weißbiere, die nach der Hauptgärung mit vitaler Hefe und frischer Brauwürze versetzt werden. Durch den Verzicht auf Pasteurisierung und eine zweite Gärung von bis zu drei Wochen in Flasche oder Fass entwickeln die Getränke ihre charakteristischen Aromen und die feinperlige Kohlensäure. Die Initiative richtet sich an Weißbierliebhaber und den bayerischen Biermarkt und bewahrt eine jahrhundertealte Brauhandwerkskunst, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Herstellung und Vertrieb von Weißbier und anderen Bieren, sowie nicht-alkoholischer Getränke.
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| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Stefan Huckemann | Geschäftsführer(in) | München |
| Stefan Kreisz | Geschäftsführer(in) | Offenburg |
| Wolfgang Kuffner | Geschäftsführer(in) | Samerberg |
| Datum | Ereignistyp | Ereignis |
|---|---|---|
| 14.04.2009 | Geschäftsanschrift eingetragen | Lange Zeile 1 u. 3, 85435 Erding |
| 03.09.2008 | Sitzverlegung | "Fischer`s Stiftungsbräu, |
| 12.11.2001 | Firmenname eingetragen | Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH |
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| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 189.754.139 € | -3.196.839 € | 86.045.407 € | — |
| 2023 | 187.880.261 € | -4.172.780 € | 89.138.912 € | — |
| 2022 | 176.877.283 € | 5.123.988 € | 92.629.531 € | — |
| 2021 | 172.994.470 € | 5.169.875 € | 90.205.038 € | — |
| 2020 | 167.004.744 € | 3.264.842 € | 82.339.660 € | — |
| 2019 | 190.317.667 € | 6.540.504 € | 87.519.742 € | — |
| 2018 | 199.387.146 € | 4.947.120 € | 78.887.360 € | — |
| 2017 | 194.124.913 € | 1.095.433 € | 74.139.521 € | — |
| 2016 | 192.238.000 € | 2.287.000 € | 69.138.000 € | — |
| 2015 | 201.746.000 € | 5.172.000 € | 72.916.000 € | — |
| 2014 | 203.792.000 € | 5.562.000 € | 72.385.000 € | — |
| 2013 | 197.820.000 € | 9.420.000 € | 70.116.000 € | — |
| 2012 | 194.875.000 € | 11.166.000 € | 60.996.000 € | — |
| 2011 | 182.972.000 € | 3.593.000 € | 60.238.000 € | — |
| 2010 | 170.581.000 € | 6.355.000 € | 58.064.000 € | — |
| 2009 | 160.189.000 € | 1.989.000 € | 59.272.000 € | — |
| 2008 | 157.200.000 € | 2.128.000 € | 60.847.000 € | — |
| 2007 | 143.725.000 € | 411.000 € | 55.200.000 € | — |
| 2006 | 144.662.000 € | 2.453.000 € | 47.217.000 € | — |
| 2005 | 136.688.000 € | 2.432.000 € | 45.708.000 € | — |
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