Die Esca Food Solutions GmbH ist ein spezialisierter Lieferant von Fleischprodukten für die McDonald’s-Gruppe in Deutschland und Europa. Das Unternehmen betreibt Produktionsstandorte in Günzburg und Duisburg, an denen Beef-, Pork- und Chicken-Produkte hergestellt werden. Mit einem Umsatz von rund 283,7 Millionen Euro im Jahr 2008 behauptet sich das Unternehmen erfolgreich in einem leicht rückläufigen Gastronomiemarkt. Die Gesellschaft konzentriert sich auf die Einhaltung höchster Qualitätsstandards und die kontinuierliche Optimierung ihrer Produktionsprozesse.
Herstellung und Vertrieb von Fleisch- und ähnlichen Produkten, Handel mit Lebensmitteln und Gegenständen, die mit der Herstellung von Lebensmitteln im Zusammenhang stehen, sowie Erbringung von Dienstleistungen im Zusammenhang mit der Herstellung von Lebensmitteln.
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Memmingen, HRB 13460 (Stand 14. August 2026)
| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Brent Afman | Geschäftsführer(in) | Augsburg |
Quelle: Handelsregister Amtsgericht Memmingen, HRB 13460 (Stand 14. August 2026)
| Datum | Ereignistyp | Ereignis |
|---|---|---|
| 02.12.2010 | Firmennamensänderung | OSI Food Solutions Germany GmbH |
| 28.10.2010 | Firmennamensänderung | Esca Food Solutions GmbH |
| 28.10.2010 | Änderung der Geschäftsanschrift | Röntgenstraße 5, 89312 Günzburg |
| Datum | Art | Änderung | Gesamtkapital |
|---|---|---|---|
| 09.09.2008 | Stammkapital festgesetzt | — | 1.900.000 € |
Quelle: Handelsregister Amtsgericht Memmingen, HRB 13460 (Stand 14. August 2026)
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2008 | 283.671.230 € | — | 60.247.359 € | — |
| 2007 | 268.212.994 € | — | 58.089.706 € | — |
Quelle: Unternehmensregister
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Memmingen, HRB 13460 (Stand 14. August 2026)
| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Personalaufwand | 18.339.337 € | 6.9% |
| Materialaufwand | 243.755.456 € | 91.6% |
| Abschreibungen | 2.770.124 € | 1.0% |
| Zinsen u. ä. | 1.162.604 € | 0.4% |
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Quelle: Unternehmensregister
