Die SFW Schildauer Fleisch- und Wurstwaren GmbH ist ein fleischverarbeitender Betrieb mit einer rund 100-jährigen Firmengeschichte; der heutige Produktionsbetrieb wurde 1995 am Standort Schildau errichtet. Produziert werden Brühwurst, Rohwurst und Kochwurst; zusätzlich besteht eine Feinkostabteilung zur Herstellung von Salaten aus Fleisch. Die Vermarktung erfolgt über einen eigenen Vertrieb an den nationalen traditionellen Lebensmittelhandel, Discount-Handel, Großverbraucher (GV), Fachgroßhandel (FGHA), Fachmetzgereien sowie über einen eigenen Filialbetrieb mit insgesamt 8 Filialen (2 Fleischtheken, 6 Vollsortimenter). Im Jahresdurchschnitt 2023 beschäftigte die Gesellschaft 132 Mitarbeiter (77 Vollzeit, 55 Teilzeit, 3 Aushilfen).
Herstellung, Vertrieb und Handel mit Fleisch- und Wurstwaren, sowie Feinkosterzeugnissen aller Art
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Leipzig, HRB 21410 (Stand 24. August 2026)
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Quelle: Unternehmensregister
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