Die Merzenich-Baeckereien GmbH ist ein familiengefuehrtes mittelstaendisches Unternehmen mit Sitz in Koeln und betreibt unveraendert 70 Geschaefte im Koelner Umland, in denen ueberwiegend selbsthergestellte Backwaren im Ausser-Haus-Verkauf vertrieben werden. Im Geschaeftsjahr 2024 erzielte die Gesellschaft Umsatzerloese von 61.955 TEUR (Anstieg von 4,4% gegenueber 2023) und ein Ergebnis vor Ertragsteuern (EBT) von 5.021 TEUR. Der Jahresueberschuss betrug 3.258 TEUR; es wurden Investitionen in Hoehe von 5.364 TEUR getaetigt und das Anlagevermoegen belief sich auf 17.002 TEUR. Die Bilanzsumme liegt bei 23.844 TEUR, das Eigenkapital bei 6.844 TEUR, und die Umsatzerloese werden nach eigenen Angaben ausschliesslich im Inland aus dem Verkauf von Backwaren erzielt.
die Herstellung und der Vertrieb von Backwaren aller Art sowie verwandten Erzeugnissen;
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| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Julia Schley | Geschäftsführer(in) | Mettmann |
| Frank Schmitz | Geschäftsführer(in) | Neuwied |
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 62.508.798 € | 3.275.408 € | 23.844.068 € | — |
| 2023 | 59.896.327 € | 2.959.290 € | 21.724.430 € | — |
| 2022 | 57.292.246 € | 1.628.493 € | 19.077.164 € | — |
| 2021 | 48.259.955 € | 920.829 € | 18.546.902 € | — |
| 2020 | 44.784.287 € | 1.233.558 € | 19.109.077 € | — |
| 2019 | 43.377.048 € | 1.562.555 € | 16.560.776 € | — |
| 2018 | 31.925.100 € | 1.271.697 € | 14.378.332 € | — |
| 2017 | 31.056.866 € | 1.378.129 € | 14.861.422 € | — |
| 2016 | 30.561.203 € | 1.602.540 € | 11.686.246 € | — |
| 2015 | 29.985.413 € | 1.383.584 € | 12.381.767 € | — |
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| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Personalaufwand | 26.307.915 € | 64.4% |
| Materialaufwand | 11.285.413 € | 27.6% |
| Abschreibungen | 3.022.681 € | 7.4% |
| Zinsen u. ä. | 249.225 € | 0.6% |
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