Die Junge Holding GmbH fungiert als geschäftsleitende Holding für die Verwaltung von Beteiligungen sowie den Erwerb, die Entwicklung und Vermietung von Immobilien, wobei der operative Schwerpunkt auf der Produktion und dem Vertrieb von Backwaren, Feinbäckerei- und Konditoreiartikeln sowie dem Betrieb von Sitzcafés in Norddeutschland liegt.
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| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Axel Junge | Geschäftsführer(in) | Lübeck |
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