Tailor Made Catering GmbH provides catering services in canteens, casinos and cafeterias as well as in hospitals and museums across the Federal Republic of Germany and holds a 100% share in Die Kochmanufaktur GmbH. The company is a joint venture operated by Vermaat Leisure BV, Kaefer AG and Thomas Kisters. In the 2024 financial year TMC employed an average of 274 persons and generated revenue of TEUR 24,483. EBITDA increased to TEUR 540 in 2024 while a net loss of TEUR 581 was reported.
Erbringung gastronomischer Leistungen in Kantinen, Casinos und Cafeterien anderer Unternehmen (sogenannte Betriebsverpflegung) sowie in Krankenhäusern und Museen im Gebiet der Bundesrepublik Deutschland.
Converted using the official Destatis and Eurostat correspondence tables; ISIC Rev. 4 is the United Nations' international industry classification.
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Source: German Commercial Register (Handelsregister) Koblenz Local Court, HRB 31067 (as of 31 October 2026)
| Name | Type | City |
|---|---|---|
| Philipp Glöggler | Geschäftsführer(in) | Bad Soden am Taunus |
| Phillip Preuß | Geschäftsführer(in) | Bad Neuenahr-Ahrweiler |
| Johanna Winnubst | Geschäftsführer(in) | Bussum |
| Rick Zeelen | Geschäftsführer(in) | Schoorl |
Source: German Commercial Register (Handelsregister) Koblenz Local Court, HRB 31067 (as of 31 October 2026)
| Date | Event Type | Event |
|---|---|---|
| 16.04.2026 | Gesellschaftsvertrag amended | Gesellschaftsvertrag |
| 08.05.2025 | Company Name Registered | tailor made catering GmbH |
| 08.05.2025 | Registered Seat | Grafschaft |
| Date | Type | Change | Total Capital |
|---|---|---|---|
| 08.05.2025 | Share Capital Set | — | 52.000 € |
Source: German Commercial Register (Handelsregister) Koblenz Local Court, HRB 31067 (as of 31 October 2026)
| Year | Revenue | Profit | Balance | Employees |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Rohergebnis€18.2M2 | -€580,418 | €11,251,078 | — |
| 2023 | Rohergebnis€10.5M2 | -€214,301 | €9,704,350 | — |
| 2022 | small company1 | €40,332 | €2,972,936 | — |
| 2021 | — | — | €1,047,035 | — |
1 Small companies are not required to publish a profit-and-loss statement (§ 326 (1) HGB). The figure shown is the statutory ceiling under § 267 HGB where the balance-sheet total makes it binding — a company may exceed at most one of the three size criteria.
2 Rohergebnis nach § 276 HGB: Umsatzerlöse abzüglich Materialaufwand bzw. Herstellungskosten. Kleine und mittelgroße Kapitalgesellschaften dürfen diese Posten zusammenfassen; die Umsatzerlöse selbst sind dann nicht veröffentlicht und liegen über dem Rohergebnis.
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Source: German Commercial Register (Handelsregister) Koblenz Local Court, HRB 31067 (as of 31 October 2026)
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| Cost type | Amount | Share |
|---|---|---|
| Personnel Costs | €11,433,335 | 90.8% |
| Depreciation | €800,140 | 6.4% |
| Interest & Similar | €358,986 | 2.9% |
