1894 gründete Friedrich-Wilhelm Lindner eine Wurstfabrik in Eisenberg; seit 1994 erfolgt die Produktion an der neuen Produktionsstätte im Ort Serba. Gegenstand des Unternehmens ist die Be- und Verarbeitung von Schlachtkörpern sowie die Herstellung und der Handel mit Fleisch, Fleischwaren, Wurst, Wurstwaren, Konserven und Teilfertiggerichten. Zu den Kunden zählen der Lebensmitteleinzelhandel (LEH), die Gastronomie, Großverbraucher sowie Industriepartner; eigene Marken werden im LEH über die Keunecke Feinkost GmbH vertrieben, die übrigen Kunden werden von eigenen Vertriebsmitarbeitern betreut. Das Unternehmen ist nach IFS zertifiziert, trägt das QS-Prüfzeichen und verfügt über einen hohen technologischen Ausrüstungsstand.
Be- und Verarbeitung von Schlachtkörpern aller Art, die Herstellung und der Handel mit Fleisch und Fleischwaren, Wurst und Wurstwaren sowie von Konserven aller Art.
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| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Ekkehard Heilemann | Geschäftsführer(in) | Ballenstedt |
| Stefan Heilemann | Geschäftsführer(in) | Quedlinburg |
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 5.322.813 € | 214.484 € | 11.171.265 € | — |
| 2023 | 5.487.987 € | 229.116 € | 8.003.429 € | — |
| 2022 | 5.129.016 € | 359.399 € | 5.390.681 € | — |
| 2021 | 4.845.458 € | 374.936 € | 4.833.424 € | — |
| 2020 | 4.799.651 € | 552.464 € | 4.515.683 € | — |
| 2019 | 4.096.254 € | 148.717 € | 5.248.139 € | — |
| 2018 | 11.096.157 € | 0 € | 4.977.602 € | — |
| 2017 | 10.102.085 € | — | 4.825.158 € | — |
| 2016 | 9.453.112 € | — | 4.183.737 € | — |
| 2015 | — | — | 4.087.905 € | — |
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| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Personalaufwand | 2.925.421 € | 77.4% |
| Abschreibungen | 572.698 € | 15.2% |
| Zinsen u. ä. | 280.584 € | 7.4% |
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