Hainich Konserven GmbH operates canning factories and produces primarily sweet and sour preserves as well as jams, compotes, syrups, fruit and vegetable beverages and juices. In fiscal year 2010 a total of 11,010 t FE were produced, representing a decrease of 26.2% compared with the prior year. Sales revenues amounted to TEUR 11,053 in 2010, and on average 49 employees and five trainees were employed. On 25 August 2010 the company acquired 100% of the shares in Hainich Obst und Gemuese GmbH for TEUR 34.8 and made an additional capital contribution of TEUR 50 to that subsidiary's capital reserve.
sind das Betreiben von Konservenfabriken und sonstiger Unternehmen der Lebensmittelherstellung und alle damit zusammenhängenden Geschäfte, insbesondere die Herstellung von Süß- und Sauerkonserven, die Verarbeitung von frischem Obst und Gemüse, Würzmitteln, Senf, Honig, Mehlen und Getreidepräparaten, die Herstellung von konserviertem, getrocknetem und gekochtem Obst und Gemüse, Gallerten (Gelees) aller Art, Konfitüren, Kompotten, Sirupen, von Frucht- und Gemüsegetränken und Frucht- und Gemüsesäften und anderen Präparaten. Gegenstand des Unternehmens ist auch der Groß- und Einzelhandel mit Obst, Gemüse, Getränken und Konserven sowie Lebensmittel und Genußmittel aller Art und die damit zusammenhängenden Geschäfte. Zum Gegenstand des Unternehmens zählen auch Handel und Vertrieb mit Roh- und Hilfsstoffen, die zur Herstellung und Produktion von Lebens- und Genußmitteln erforderlich sind, sowie der Handel mit Warenumschließungs- und Verpackungsmaterial, das Betreiben von Marke-tingmaßnahmen im Lebensmittelsektor, auch für Dritte, und Vertriebs- und Handelstätigkeit auf dem internationalen Markt.
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Source: German Commercial Register (Handelsregister) Jena Local Court, HRB 401010 (as of 9 October 2026)
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