Die LE CROBAG GmbH & Co. KG betreibt ein Netzwerk aus eigenen Shops und Franchise-Betrieben, die schwerpunktmäßig an Bahnhöfen und in zentralen Innenstadtlagen positioniert sind. Das Sortiment umfasst Backwaren, Sandwiches sowie Heiß- und Kaltgetränke unter den Marken „LE CROBAG - petite France“, „LE CROBAG veggie“ und „Brot & Broetchen“. Das Unternehmen gehört zur Avolta AG und wird durch die Autogrill Deutschland GmbH als Kommanditistin gehalten. Im Geschäftsjahr 2023 erwirtschaftete die Gesellschaft einen Umsatz von 62,1 Mio. EUR.
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| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | 64.833.078 € | 1.437.495 € | 27.467.259 € | — |
| 2022 | 55.319.879 € | -3.594.225 € | 24.233.403 € | — |
| 2021 | 40.477.170 € | 903.311 € | 50.718.081 € | — |
| 2020 | 33.198.946 € | -4.236.452 € | 23.479.977 € | — |
| 2019 | 60.007.770 € | 4.278.881 € | 23.485.319 € | — |
| 2018 | 63.491.475 € | 1.568.668 € | 25.849.446 € | — |
| 2017 | 56.525.349 € | 2.061.166 € | 24.577.411 € | — |
| 2016 | 58.763.008 € | 2.543.026 € | 24.411.009 € | — |
| 2015 | 27.319.068 € | 1.132.493 € | 19.529.268 € | — |
| 2014 | 56.319.560 € | 3.153.663 € | 20.193.724 € | — |
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| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Personalaufwand | 19.413.017 € | 39.8% |
| Materialaufwand | 23.158.652 € | 47.5% |
| Abschreibungen | 5.952.707 € | 12.2% |
| Zinsen u. ä. | 235.898 € | 0.5% |
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