Die Ewald-Gelatine GmbH produziert und vertreibt Gelatine und Gelatinegrundstoffe sowie alle damit zusammenhängenden Neben-, Abfall- und Ersatzprodukte. Innerhalb der GmbH werden die dafür notwendigen Aktivitäten wie Einkauf, Logistik und administrative Prozesse ausgeführt; es wird keine Forschung und Entwicklung betrieben. Im Geschäftsjahr 2023 waren durchschnittlich 133 Arbeitnehmer beschäftigt (Vj. 135). Zur Steuerung nutzt die Gesellschaft Umsatz, Materialeinsatz (Rohstoffpreise) und Rohergebnis als finanzielle Leistungsindikatoren und sieht den Export, insbesondere nach Asien, als wichtigen Absatzkanal.
Die Produktion und der Vertrieb von Gelatine und Gelatinegrundstoffen sowie allen damit zusammenhängenden Neben-, Abfall- und Ersatzprodukten.
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| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Thomas Ewald | Geschäftsführer(in) | Bad Sobernheim |
| Lars Grabe | Geschäftsführer(in) | Weinsheim |
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | 17.718.074 € | -176.121 € | 19.006.712 € | — |
| 2022 | 23.805.718 € | 2.641.128 € | 19.985.651 € | — |
| 2021 | 21.442.624 € | 1.152.937 € | 17.945.500 € | — |
| 2020 | 18.886.432 € | 352.743 € | 17.284.730 € | — |
| 2019 | 20.259.405 € | 964.965 € | 19.137.576 € | — |
| 2018 | 18.112.550 € | 682.459 € | 19.203.311 € | — |
| 2017 | 22.878.133 € | 1.137.570 € | 19.612.292 € | — |
| 2016 | — | 1.148.306 € | 22.582.454 € | — |
| 2015 | — | 1.657.189 € | 19.782.883 € | — |
| 2014 | — | 1.055.000 € | 18.160.000 € | — |
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| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Personalaufwand | 8.292.582 € | 88.6% |
| Abschreibungen | 1.054.294 € | 11.3% |
| Zinsen u. ä. | 16.231 € | 0.2% |
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