Die Gesellschaft betreibt Gaststätten und stellt vorrangig Backwaren her und vertreibt insbesondere Apfelstrudel, wie im Gegenstand der Gesellschaft angegeben. Sie beliefert den Tiefkühlmarkt für Backwaren; im Bericht wird ein Anstieg des Gesamtabsatzes im Tiefkühlmarkt um 2,3 % und ein Pro‑Kopf‑Verbrauch von Tiefkühlkost von 50,0 kg für 2024 genannt. Das Unternehmen ist nach IFS‑Standard auf "higher‑level" zertifiziert und unterzieht sich laufenden internen und externen Audits zur Validierung von Produktionsprozessen und Hygienerichtlinien. Sitz der Gesellschaft ist Landsham‑Pliening; sie weist die Merkmale einer mittelgroßen Kapitalgesellschaft auf und beschäftigte im Jahresdurchschnitt 68 Mitarbeiter.
Betrieb von Gaststätten, insbesondere Führung des Landgasthofs Killer in Großdingharting; Herstellung und Vertrieb von Backwaren, insbesondere von Apfelstrudel.
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht München, HRB 77265 (Stand 24. August 2026)
| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Walter Landauer | Geschäftsführer(in) | München |
Quelle: Handelsregister Amtsgericht München, HRB 77265 (Stand 24. August 2026)
| Datum | Ereignistyp | Ereignis |
|---|---|---|
| 21.12.2023 | Gesellschaftsvertrag geändert | Gesellschaftsvertrag |
| 06.10.2017 | Gesellschaftsvertrag geändert | Gesellschaftsvertrag |
| 27.10.2011 | Geschäftsanschrift eingetragen | Gangsteig 12, 85652 Landsham |
| Datum | Art | Änderung | Gesamtkapital |
|---|---|---|---|
| 05.11.2001 | Stammkapital festgesetzt | — | 50.000 DM |
Quelle: Handelsregister Amtsgericht München, HRB 77265 (Stand 24. August 2026)
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Rohergebnis10,5 Mio. €2 | 1.765.347 € | 13.349.492 € | — |
| 2023 | Rohergebnis12,2 Mio. €2 | 1.828.402 € | 13.078.553 € | — |
| 2022 | Rohergebnis10,5 Mio. €2 | 1.526.082 € | 10.979.866 € | — |
| 2021 | Rohergebnis7,6 Mio. €2 | 975.701 € | 8.865.432 € | — |
| 2020 | Rohergebnis6,5 Mio. €2 | 264.716 € | 7.309.843 € | — |
| 2019 | Rohergebnis9,8 Mio. €2 | 1.013.445 € | 8.856.046 € | — |
| 2018 | Rohergebnis8,7 Mio. €2 | 407.705 € | 8.229.227 € | — |
| 2017 | Rohergebnis8,1 Mio. €2 | 897.649 € | 7.468.138 € | — |
| 2016 | Rohergebnis7,6 Mio. €2 | 684.524 € | 6.605.938 € | — |
| 2015 | Rohergebnis7,3 Mio. €2 | 0 € | 6.613.759 € | — |
1 Kleine Kapitalgesellschaften müssen keine Gewinn- und Verlustrechnung offenlegen (§ 326 Abs. 1 HGB). Angegeben ist die gesetzliche Obergrenze nach § 267 HGB, soweit sie sich aus der Bilanzsumme zwingend ergibt — die Gesellschaft darf höchstens eines der drei Größenmerkmale überschreiten.
2 Rohergebnis nach § 276 HGB: Umsatzerlöse abzüglich Materialaufwand bzw. Herstellungskosten. Kleine und mittelgroße Kapitalgesellschaften dürfen diese Posten zusammenfassen; die Umsatzerlöse selbst sind dann nicht veröffentlicht und liegen über dem Rohergebnis.
Quelle: Unternehmensregister
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht München, HRB 77265 (Stand 24. August 2026)
| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Personalaufwand | 2.464.530 € | 71.4% |
| Abschreibungen | 966.658 € | 28.0% |
| Zinsen u. ä. | 22.752 € | 0.7% |
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Quelle: Unternehmensregister
