Die Kelterei Elm GmbH stellt Fruchtsäfte, Fruchtnektar und Fruchtweine her und betreibt den Handel mit Getränken. Das Unternehmen vertreibt regionale Direktsäfte und führt eine eigene Bio-Marke ('Elm Oeko'), die im Lebensmitteleinzelhandel und im Biofachhandel präsent ist. Im Geschäftsjahr 2012 erzielte die Gesellschaft Umsatzerlöse von 10,9 Mio. EUR und beschäftigte durchschnittlich 45 Arbeitnehmer (35 Arbeiter, 10 Angestellte). Das Unternehmen betont Regionalität, Qualität und Innovation (z. B. Smoothies, Fruchtportionen, funktionale Getränke) und fokussiert die weitere Entwicklung auf Bio-Produktgruppen und Nischenmärkte.
Die Herstellung von Fruchtsäften, Fruchtnektar und Fruchtweinen, sowie der Handel mit Getränken.
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| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Friedberg Philip | Geschäftsführer(in) | Büdingen |
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | 3.847.516 € | -1.089.890 € | 10.979.996 € | — |
| 2011 | 1.671.113 € | -3.150.101 € | 10.600.383 € | — |
| 2010 | 3.360.544 € | 30.670 € | 8.555.596 € | — |
| 2009 | 2.909.420 € | 3.616 € | 8.345.768 € | — |
| 2008 | 2.916.815 € | 90.550 € | 7.423.442 € | — |
| 2007 | 2.881.334 € | 97.804 € | 6.325.977 € | — |
| 2006 | 3.068.710 € | 40.682 € | 5.886.801 € | — |
| 2005 | 2.748.822 € | 8.582 € | 4.930.037 € | — |
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| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Personalaufwand | 1.713.609 € | 50.8% |
| Abschreibungen | 1.327.445 € | 39.3% |
| Zinsen u. ä. | 333.694 € | 9.9% |
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