Die Gesellschaft stellt traditionell Brot, Brötchen und Feingebäcke wie Kuchen und Torten her. 97 % der handwerklich erzeugten Produkte wurden 2024 in die 58 eigenen Bäckereifachgeschäfte und Cafés im Umkreis von 80 km geliefert; weitere 2,7 % entfielen auf Verkauf an Wiederverkäufer sowie die Belieferung von Krankenhäusern und Kindertagesstätten. Im Geschäftsjahr 2024 waren 382 Mitarbeiter bzw. 325,67 VbE im Unternehmen beschäftigt, darunter 21 Lehrlinge; die Lehrlingsausbildung stieg gegenüber dem Vorjahr um 59 %. Die Eigenkapitalquote wurde auf 65,42 % erhöht, der Jahresüberschuss betrug 246.633,71 EUR und die Liquiditätslage wird im Lagebericht als sehr gut beschrieben. Eberswalder Brot- und Feinbackwaren GmbH ist ein Familienunternehmen.
Die Herstellung, Verarbeitung und der Kauf von Backwarenerzeugnissen jeder Art, von Eis sowie Nährmitteln und die damit im Zusammenhang stehenden Geschäfte einschließlich des Vertriebes vorgenannter Erzeugnisse sowie Errichtung eigener Geschäfte.
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Frankfurt/Oder, HRB 1793 (Stand 20. September 2026)
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Quelle: Unternehmensregister
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