Die Ewald-Gelatine GmbH produziert und vertreibt Gelatine und Gelatinegrundstoffe sowie alle damit zusammenhängenden Neben-, Abfall- und Ersatzprodukte. Innerhalb der GmbH werden die dafür notwendigen Aktivitäten wie Einkauf, Logistik und administrative Prozesse ausgeführt; es wird keine Forschung und Entwicklung betrieben. Im Geschäftsjahr 2023 waren durchschnittlich 133 Arbeitnehmer beschäftigt (Vj. 135). Zur Steuerung nutzt die Gesellschaft Umsatz, Materialeinsatz (Rohstoffpreise) und Rohergebnis als finanzielle Leistungsindikatoren und sieht den Export, insbesondere nach Asien, als wichtigen Absatzkanal. Ewald-Gelatine GmbH ist ein Familienunternehmen.
Die Produktion und der Vertrieb von Gelatine und Gelatinegrundstoffen sowie allen damit zusammenhängenden Neben-, Abfall- und Ersatzprodukten.
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Bad Kreuznach, HRB 3441 (Stand 27. August 2026)
| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Thomas Ewald | Geschäftsführer(in) | Bad Sobernheim |
| Lars Grabe | Geschäftsführer(in) | Weinsheim |
Quelle: Handelsregister Amtsgericht Bad Kreuznach, HRB 3441 (Stand 27. August 2026)
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | Rohergebnis17,6 Mio. €2 | -176.121 € | 19.006.712 € | — |
| 2022 | Rohergebnis23,8 Mio. €2 | 2.641.128 € | 19.985.651 € | — |
| 2021 | Rohergebnis21,4 Mio. €2 | 1.152.937 € | 17.945.500 € | — |
| 2020 | Rohergebnis18,9 Mio. €2 | 352.743 € | 17.284.730 € | — |
| 2019 | Rohergebnis20,2 Mio. €2 | 964.965 € | 19.137.576 € | — |
| 2018 | Rohergebnis18,1 Mio. €2 | 682.459 € | 19.203.311 € | — |
| 2017 | Rohergebnis22,8 Mio. €2 | 1.137.570 € | 19.612.292 € | — |
| 2016 | Rohergebnis25,3 Mio. €2 | 1.148.306 € | 22.582.454 € | — |
| 2015 | Rohergebnis22,4 Mio. €2 | 1.657.189 € | 19.782.883 € | — |
| 2014 | Rohergebnis21,7 Mio. €2 | 1.055.000 € | 18.160.000 € | — |
1 Kleine Kapitalgesellschaften müssen keine Gewinn- und Verlustrechnung offenlegen (§ 326 Abs. 1 HGB). Angegeben ist die gesetzliche Obergrenze nach § 267 HGB, soweit sie sich aus der Bilanzsumme zwingend ergibt — die Gesellschaft darf höchstens eines der drei Größenmerkmale überschreiten.
2 Rohergebnis nach § 276 HGB: Umsatzerlöse abzüglich Materialaufwand bzw. Herstellungskosten. Kleine und mittelgroße Kapitalgesellschaften dürfen diese Posten zusammenfassen; die Umsatzerlöse selbst sind dann nicht veröffentlicht und liegen über dem Rohergebnis.
Quelle: Unternehmensregister
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Bad Kreuznach, HRB 3441 (Stand 27. August 2026)
| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Personalaufwand | 8.292.582 € | 88.6% |
| Abschreibungen | 1.054.294 € | 11.3% |
| Zinsen u. ä. | 16.231 € | 0.2% |
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Quelle: Unternehmensregister
