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| # | Name | Stadt | Bundesland | Industrie | Mitarbeiter | Umsatz | Gewinn | Website | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Lübeck | Schleswig-Holstein | Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren | 5.005 | 274,7 Mio. € | 15,8 Mio. € | jb.de | [email protected] | |
| 2 | Detlef Malzer 's Backstube GmbH & Co. Kommanditgesellschaft | Gelsenkirchen | Nordrhein-Westfalen | — | 2.392 | 157,3 Mio. € | 1,5 Mio. € | — | — |
| 3 | Rochlitz | Sachsen | Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren | — | 19,7 Mio. € | 2,3 Mio. € | baeckerei-stoelzel.de | [email protected] | |
| 4 | PFP PET FOOD PACKAGING GmbH | Gondelsheim | Baden-Württemberg | Abfüllen und Verpacken | — | 15,8 Mio. € | 1,3 Mio. € | — | — |
| 5 | Mondelez Deutschland Biscuits Production GmbH | Donauwörth | Bayern | Herstellung von sonstigen Nahrungsmitteln a. n. g. | — | 12,3 Mio. € | 1,5 Mio. € | — | — |
| 6 | BAWA Backwarenvertriebsgesellschaft mbH | Detmold | Nordrhein-Westfalen | Großhandel mit Zucker, Süßwaren und Backwaren | — | 9,1 Mio. € | 835,5 Tsd. € | — | — |
| 7 | Frischecenter Komp GmbH, Lackhausen | Wesel | Nordrhein-Westfalen | Sonstiger Einzelhandel mit Waren verschiedener Art, Hauptrichtung Nahrungs- und Genussmittel und Getränken | — | 5,1 Mio. € | 319,9 Tsd. € | — | — |