| # | Name | Stadt | Bundesland | Industrie | Mitarbeiter | Umsatz | Gewinn | Website | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Privatbrauerei Waldhaus Joh. Schmid GmbH | Weilheim | Bayern | — | — | 11,8 Mio. € | 99,5 Tsd. € | — | — |
| 2 | Memminger Brauerei GmbH | Memmingen | Bayern | Herstellung von Bier | — | 10,7 Mio. € | 1,2 Mio. € | — | — |
| 3 | Herrnbräu GmbH | Ingolstadt | Bayern | Herstellung von Traubenwein | — | 10,3 Mio. € | 392,9 Tsd. € | — | — |
