Die PAeX FOOD AG mit Sitz in Magdeburg ist auf die Forschung, Entwicklung, Produktion und den Vertrieb von Technologien zur Konservierung, Veredelung und Trocknung von Lebensmitteln sowie pharmazeutischen Produkten spezialisiert. Das Unternehmen agiert als Muttergesellschaft der vollkonsolidierten Tochtergesellschaft FooCon GmbH. Im Geschäftsjahr 2017 beschäftigte die Gesellschaft durchschnittlich 27 Mitarbeiter. Die Finanzierung erfolgt unter anderem durch Wandeldarlehen eines Gesellschafters mit einer Laufzeit bis Ende 2022. Bei PÄX FOOD AG ist die Unternehmensnachfolge derzeit offen.
Die Forschung und Entwicklung, die Produktion und der Vertrieb im Bereich der Konservierung und Veredelung sowie der Trocknung von Obst, Gemüse, anderen Lebensmitteln und pharmazeutischen Produkten. Tätigkeiten, für die die Gesellschaft nach dem Arzneimittelgesetz oder anderen medizinischen Normen der Erlaubnis bedarf, sind nicht Unternehmensgegenstand.
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Stendal, HRB 18398 (Stand 10. September 2026)
| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Lutz Habenicht | Vorstand | Magdeburg |
| Konstantin Hauf | Vorstand | Henstedt-Ulzburg |
| Georg Weisz | Vorstand | Freising |
Quelle: Handelsregister Amtsgericht Stendal, HRB 18398 (Stand 10. September 2026)
| Datum | Ereignistyp | Ereignis |
|---|---|---|
| 21.11.2017 | Satzung geändert | Satzung |
| 10.10.2016 | Satzung geändert | Satzung |
| 18.02.2016 | Satzung geändert | Satzung |
| Datum | Art | Änderung | Gesamtkapital |
|---|---|---|---|
| 08.06.2018 | Kapitalerhöhung | +1.112.494 € | 9.108.334 € |
| 21.11.2017 | Kapitalerhöhung | +1.800.000 € | 7.995.840 € |
| 30.08.2017 | Kapitalerhöhung | +1.299.371 € | 6.195.840 € |
Quelle: Handelsregister Amtsgericht Stendal, HRB 18398 (Stand 10. September 2026)
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | 1.239.788 € | -2.029.991 € | 4.322.994 € | — |
| 2015 | 719.971 € | -1.593.428 € | 6.078.135 € | — |
| 2014 | 152.702 € | -1.622.706 € | 2.201.546 € | — |
| 2013 | 64.102 € | -1.449.928 € | 1.639.516 € | — |
| 2012 | 168 € | -1.107.569 € | 2.617.806 € | — |
| 2011 | 1.190 € | 893.047 € | 2.618.464 € | — |
Quelle: Unternehmensregister
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Stendal, HRB 18398 (Stand 10. September 2026)
| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Personalaufwand | 1.088.215 € | 42.0% |
| Materialaufwand | 1.209.123 € | 46.6% |
| Abschreibungen | 227.442 € | 8.8% |
| Zinsen u. ä. | 68.616 € | 2.6% |
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Quelle: Unternehmensregister
