Die Lallemand Wieninger GmbH fungiert primär als konzerninterner Lohnhersteller für die Lallemand Gruppe und produziert am Standort Passau schwerpunktmäßig Spezialhefen für verschiedene Industriezweige sowie verpackt Backhefen, wobei sie ergänzend auch externe Kunden beliefert.
Herstellung und der Vertrieb von Back-, Industrie- und Spezialhefen, von Rohalkohol und Spirituosen und der Handel mit Waren für den Bäckereibedarf.
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| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Vincent Dzedzej | Geschäftsführer(in) | Eschau |
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 9.651.615 € | -198.407 € | 23.276.552 € | — |
| 2024 | 10.332.104 € | 318.354 € | 21.226.888 € | — |
| 2023 | 14.433.815 € | -207.316 € | 15.852.752 € | — |
| 2022 | 14.579.011 € | 103.643 € | 17.624.861 € | — |
| 2021 | 15.349.462 € | 1.278.718 € | 16.751.218 € | — |
| 2020 | 12.271.391 € | 508.126 € | 18.421.900 € | — |
| 2019 | 12.840.415 € | 897.699 € | 15.956.603 € | — |
| 2018 | 9.807.953 € | 622.837 € | 17.230.930 € | — |
| 2017 | 4.896.057 € | 213.967 € | 14.460.410 € | — |
| 2016 | 4.896.057 € | 206.835 € | 14.460.410 € | — |
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| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Personalaufwand | 4.815.381 € | 75.1% |
| Abschreibungen | 1.142.332 € | 17.8% |
| Zinsen u. ä. | 450.100 € | 7.0% |
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