Die Sausalitos Holding GmbH, München, agiert sowohl als Verwaltungsholding als auch als operative Betreibergesellschaft eigener Restaurants und als Franchisegeber des „Sausalitos-Konzepts“. Die Gesellschaft betreibt Freizeitgastronomie‑Gaststätten direkt oder über 100%-Tochtergesellschaften und erzielt ihre Umsätze zu etwa 65 % mit Getränken, 34 % mit Speisen und 1 % mit Sonstigem. Sie entwickelt und vermittelt Know‑How, vergibt Rechte an der Marke „Sausalitos“, unterstützt Franchisepartner und vertreibt Lebensmittel sowie Merchandising‑Artikel unter der Marke. Im Jahresdurchschnitt 2020 beschäftigte die Sausalitos Holding 991 Mitarbeiter und die Geschäftsführung bewertet die Marktstellung im Segment Freizeitgastronomie als verbessert und nachhaltig.
Beteiligung an anderen Unternehmen, die Gaststätten betreiben, insbesondere nach dem "Sausalitos-Konzept", sowie alle damit verbundenen Holding Tätigkeiten und Verwaltung eigenen Vermögens. Die Gesellschaft darf auch Gaststätten nach dem "Sausalitos-Konzept" selbst betreiben und verpachten oder Dritten die Nutzung des "Sausalitos-Konzepts" im Wege des Franchising gestatten. Außerdem darf die Gesellschaft Lebensmittel und Merchandising Artikel jedweder Art unter der Marke "Sausalitos" vertreibenoder vertreiben lassen.
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| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Anton Dürrbeck | Geschäftsführer(in) | Oberasbach |
| Michael Werner | Geschäftsführer(in) | Starnberg |
| Datum | Ereignistyp | Ereignis |
|---|---|---|
| 24.04.2024 | Änderung der Geschäftsanschrift | Balanstraße 73, Haus 24, 81541 München |
| 21.07.2014 | Gesellschaftsvertrag geändert | Gesellschaftsvertrag |
| 17.01.2014 | Änderung der Geschäftsanschrift | St.-Martin-Str. 62, 81541 München |
| Datum | Art | Änderung | Gesamtkapital |
|---|---|---|---|
| 22.12.2010 | Kapitalerhöhung | +83.000 € | 333.100 € |
| 14.02.2008 | Kapitalerhöhung | +100 € | 250.100 € |
| 23.12.2002 | Kapitalerhöhung | +150.000 € | 250.000 € |
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | 31.497.480 € | 0 € | 26.525.873 € | — |
| 2019 | 45.432.056 € | 373.731 € | 31.976.371 € | — |
| 2018 | 42.236.441 € | 1.104.364 € | 30.256.804 € | — |
| 2017 | 40.945.041 € | 0 € | 24.369.447 € | — |
| 2016 | 39.254.540 € | 1.143.532 € | 23.172.601 € | — |
| 2015 | 36.907.131 € | 123.556 € | 20.988.376 € | — |
| 2014 | 26.652.317 € | 1.595.893 € | 16.866.259 € | — |
| 2013 | 26.070.633 € | 726.019 € | 14.388.040 € | — |
| 2012 | 23.843.536 € | 297.199 € | 14.687.477 € | — |
| 2011 | 17.242.087 € | 877.627 € | 13.923.159 € | — |
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| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Personalaufwand | 11.897.098 € | 72.7% |
| Abschreibungen | 2.867.563 € | 17.5% |
| Zinsen u. ä. | 1.604.797 € | 9.8% |
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