Das Geschäftsmodell der Dairygold Deutschland Handelsgesellschaft mbH basiert auf Vertrieb und Marketing verschiedener Käseformate (Scheiben, Reibekäse, Würfel, Blöcke) an den Lebensmitteleinzelhandel, die Gastronomie und Industriekunden in Deutschland sowie in EU-Nachbarstaaten; die Formatierung erfolgt über Co-Packer. Rohstoffkäse wird vornehmlich vom Mutterunternehmen Dairygold Food Ingredients Ltd., Cork (Irland), sowie von weiteren irischen, britischen und EU-Herstellern bezogen, und die Fertigwaren werden in Rezepturen führender Hersteller der EU-Lebensmittelindustrie verwendet. Seit 2020 betreut das Unternehmen ausgewählte B2C-Kunden über Eigenmarken und erreichte im IFS-Broker-Audit 2024 über 97,7% (Higher Level). Im Geschäftsjahr 2024 sanken die Umsatzerlöse von TEUR 71.612,4 auf TEUR 68.198,9 (-4,77%), der Exportanteil beträgt etwa 45% und der Auslandsumsatz belief sich auf ca. 30,9 Mio. €.
Der Vertrieb und Marketing von Milchprodukten und anderen Nahrungsmitteln.
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Mainz, HRB 5768 (Stand 23. September 2026)
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