Die tailor made catering GmbH erbringt gastronomische Leistungen in Kantinen, Casinos und Cafeterien sowie in Krankenhäusern und Museen im Gebiet der Bundesrepublik Deutschland und hält eine 100%-Beteiligung an der Die Kochmanufaktur GmbH. Die Gesellschaft ist ein Joint Venture, das weiterhin als Zusammenarbeit zwischen der Vermaat Leisure BV, der Kaefer AG und Thomas Kisters geführt wird. Im Geschäftsjahr 2024 beschäftigte die TMC durchschnittlich 274 Mitarbeitende und erzielte einen Umsatz von TEUR 24.483. Das EBITDA stieg 2024 auf TEUR 540, während ein Jahresfehlbetrag in Höhe von TEUR 581 ausgewiesen wurde.
Erbringung gastronomischer Leistungen in Kantinen, Casinos und Cafeterien anderer Unternehmen (sogenannte Betriebsverpflegung) sowie in Krankenhäusern und Museen im Gebiet der Bundesrepublik Deutschland.
Umrechnung nach den amtlichen Umsteigeschlüsseln von Destatis und Eurostat; ISIC Rev. 4 ist die internationale Wirtschaftszweigklassifikation der Vereinten Nationen.
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Koblenz, HRB 31067 (Stand 31. Oktober 2026)
| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Philipp Glöggler | Geschäftsführer(in) | Bad Soden am Taunus |
| Phillip Preuß | Geschäftsführer(in) | Bad Neuenahr-Ahrweiler |
| Johanna Winnubst | Geschäftsführer(in) | Bussum |
| Rick Zeelen | Geschäftsführer(in) | Schoorl |
Quelle: Handelsregister Amtsgericht Koblenz, HRB 31067 (Stand 31. Oktober 2026)
| Datum | Ereignistyp | Ereignis |
|---|---|---|
| 16.04.2026 | Gesellschaftsvertrag geändert | Gesellschaftsvertrag |
| 08.05.2025 | Firmenname eingetragen | tailor made catering GmbH |
| 08.05.2025 | Sitz eingetragen | Grafschaft |
| Datum | Art | Änderung | Gesamtkapital |
|---|---|---|---|
| 08.05.2025 | Stammkapital festgesetzt | — | 52.000 € |
Quelle: Handelsregister Amtsgericht Koblenz, HRB 31067 (Stand 31. Oktober 2026)
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Rohergebnis18,2 Mio. €2 | -580.418 € | 11.251.078 € | — |
| 2023 | Rohergebnis10,5 Mio. €2 | -214.301 € | 9.704.350 € | — |
| 2022 | kleine KapG1 | 40.332 € | 2.972.936 € | — |
| 2021 | — | — | 1.047.035 € | — |
1 Kleine Kapitalgesellschaften müssen keine Gewinn- und Verlustrechnung offenlegen (§ 326 Abs. 1 HGB). Angegeben ist die gesetzliche Obergrenze nach § 267 HGB, soweit sie sich aus der Bilanzsumme zwingend ergibt — die Gesellschaft darf höchstens eines der drei Größenmerkmale überschreiten.
2 Rohergebnis nach § 276 HGB: Umsatzerlöse abzüglich Materialaufwand bzw. Herstellungskosten. Kleine und mittelgroße Kapitalgesellschaften dürfen diese Posten zusammenfassen; die Umsatzerlöse selbst sind dann nicht veröffentlicht und liegen über dem Rohergebnis.
Quelle: Unternehmensregister
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Koblenz, HRB 31067 (Stand 31. Oktober 2026)
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Quelle: Unternehmensregister
| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Personalaufwand | 11.433.335 € | 90.8% |
| Abschreibungen | 800.140 € | 6.4% |
| Zinsen u. ä. | 358.986 € | 2.9% |
