Die Projektgesellschaft Stechemesser mbH ist in den Bereichen Gastronomie, Einzelhandel und Hotellerie tätig und bietet Dienstleistungen von der Konzeption bis zur operativen Umsetzung an. Ein wesentlicher Schwerpunkt liegt auf der Stadtentwicklung, insbesondere der Belebung leerstehender Flächen in Innenstadtlagen durch gezielte Markenentwicklung. Zudem betreibt das Unternehmen Brauereien und Brauhäuser inklusive gastronomischer Angebote. Mit einer Belegschaft von 40 Mitarbeitern realisiert die Gesellschaft komplexe Projektportfolios für ihre Kunden. Projektgesellschaft Stechemesser mbH ist ein Familienunternehmen. Die Gesellschaft ist eine kleine Kapitalgesellschaft im Sinne des § 267 Abs. 1 HGB und muss daher keine Gewinn- und Verlustrechnung offenlegen.
Konzeption, Beratung und Umsetzung für Gesellschaften in den Bereichen Gastronomie, Einzelhandel sowie Hotellerie, Konzeptentwicklung zur Belebung von leerstehenden Räumlichkeiten, insbesonderes im Innenstadtbereich, Markenentwicklung zur Stärkung von leerstehenden Flächen sowie Stadtentwicklung und Projektentwicklung zur Umsetzung von Firmenportfolios sowie deren Umsetzung und Betrieb von Brauereien und Brauhäusern nebst gastronomischer Leistungen
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Kiel, HRB 22296 (Stand 28. September 2026)
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Quelle: Unternehmensregister
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