Die Rovita GmbH ist spezialisiert auf die Entwicklung und Herstellung von Protein- und Staerkederivaten, funktionalen Zusatzstoffen sowie Fermentationsprodukten für die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie, insbesondere für Fleisch- und Wurstwaren sowie für vegane Lebensmittel. Das Unternehmen betreibt zwei Spruehtrocknungsanlagen zur Herstellung von Molkenproteinkonzentrat mit 35, 60 und 80 % Eiweiß sowie zwei Walzentrocknungsanlagen zur Produktion von Kaseinat und Quellstaerke und erbringt Werklohnleistungen für Pflanzenproteine, Hydrolisate und Collagenprodukte. Fermentationskapazitaeten zur Herstellung natuerlicher Saeuren mit biozider Wirkung sind vorhanden; dieser Bereich wird im Bericht als strategisch bedeutsam beschrieben und weiter ausgebaut. Das Werk in Wiesmuehl wurde 2018 im Rahmen eines Asset-Deals übernommen und langfristig vom Gesellschafter gepachtet.
Entwicklung, Herstellung und Vermarktung von Produkten für die Pharma-, die Kosmetik- und die Lebensmittelindustrie, Vermarktung an Endverbraucher eingeschlossen
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Kiel, HRB 16530 (Stand 4. September 2026)
| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Steffen Rode | Geschäftsführer(in) | Winsen |
| Darius Smyczek | Geschäftsführer(in) | Babensham |
| Markus Veen | Geschäftsführer(in) | Mühldorf |
Quelle: Handelsregister Amtsgericht Kiel, HRB 16530 (Stand 4. September 2026)
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 32.690.034 € | 797.069 € | 18.457.345 € | — |
| 2023 | 29.845.667 € | 595.752 € | 16.166.898 € | — |
| 2022 | Rohergebnis10,2 Mio. €2 | 570.598 € | 12.981.644 € | — |
| 2021 | Rohergebnis8,6 Mio. €2 | 382.592 € | 10.703.034 € | — |
| 2020 | Rohergebnis8,4 Mio. €2 | -8.800 € | 7.770.125 € | — |
| 2019 | Rohergebnis7,3 Mio. €2 | -882.104 € | 8.301.094 € | — |
| 2018 | — | 12.665 € | 5.846.828 € | — |
1 Kleine Kapitalgesellschaften müssen keine Gewinn- und Verlustrechnung offenlegen (§ 326 Abs. 1 HGB). Angegeben ist die gesetzliche Obergrenze nach § 267 HGB, soweit sie sich aus der Bilanzsumme zwingend ergibt — die Gesellschaft darf höchstens eines der drei Größenmerkmale überschreiten.
2 Rohergebnis nach § 276 HGB: Umsatzerlöse abzüglich Materialaufwand bzw. Herstellungskosten. Kleine und mittelgroße Kapitalgesellschaften dürfen diese Posten zusammenfassen; die Umsatzerlöse selbst sind dann nicht veröffentlicht und liegen über dem Rohergebnis.
Quelle: Unternehmensregister
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Kiel, HRB 16530 (Stand 4. September 2026)
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| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Personalaufwand | 6.700.055 € | 24.5% |
| Materialaufwand | 19.576.875 € | 71.7% |
| Abschreibungen | 619.824 € | 2.3% |
| Zinsen u. ä. | 425.472 € | 1.6% |
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Quelle: Unternehmensregister
