Die Wichmann Holding GmbH leitet und kontrolliert den Konzern und betreibt das Halten und Verwalten von Gesellschaftsbeteiligungen sowie das Halten von Enten, Lohnbraterei, die Vermarktung von Entenspezialitäten und die Vermietung/Verpachtung von Immobilien. Zum Konzern gehören die Wichmann Entenspezialitaeten GmbH, die Wichmann Entenzucht GmbH und die AWI Gefluegelmast GmbH. Die Wichmann Entenspezialitaeten GmbH betreibt an ihrem Sitz in Warmersdorf eine Braterei und unterhält in Hofing einen Mastbetrieb; die wichtigsten Produkte sind bratfertige Ente, Grillente, Entenbrust und Entenkeule sowie gebratene Produkte. Die Kunden gliedern sich in Lebensmitteleinzelhandel, Großhandel, Verarbeitungsbetriebe und Im-/Exporteure; im Berichtszeitraum wurden ca. 365.000 Enten gemästet. Wichmann Holding GmbH ist ein Familienunternehmen.
Halten und Verwalten von Gesellschaftsbeteiligungen sowie anderen Vermögensgegenständen
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Fürth, HRB 16239 (Stand 22. August 2026)
| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Horst Wichmann | Geschäftsführer(in) | Wachenroth |
| Unternehmen | Standort |
|---|---|
| Wachenroth OT Warmersdorf | |
| Wachenroth OT Warmersdorf | |
 Wichmann Entenzucht GmbH | Wachenroth OT Warmersdorf |
Quelle: Handelsregister Amtsgericht Fürth, HRB 16239 (Stand 22. August 2026)
| Datum | Ereignistyp | Ereignis |
|---|---|---|
| 26.06.2017 | Firmenname eingetragen | Wichmann Holding GmbH |
| 26.06.2017 | Sitz eingetragen | Wachenroth OT Warmersdorf |
| 26.06.2017 | Geschäftsanschrift eingetragen | Warmersdorf 60, 96193 Wachenroth OT Warmersdorf |
| Datum | Art | Änderung | Gesamtkapital |
|---|---|---|---|
| 26.06.2017 | Stammkapital festgesetzt | — | 2.934.000 € |
Quelle: Handelsregister Amtsgericht Fürth, HRB 16239 (Stand 22. August 2026)
| Jahr | Umsatz | Gewinn | Bilanz | Mitarbeiter |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 50.220.924 € | -6.148 € | 6.939.090 € | — |
| 2023 | 63.406.739 € | 1.057.163 € | 6.875.022 € | — |
| 2022 | 33.885.406 € | 268.893 € | 8.881.323 € | — |
| 2021 | 36.361.515 € | 341.964 € | 11.041.939 € | — |
| 2020 | 37.486.002 € | 110.033 € | 21.024.069 € | — |
| 2019 | 45.939.888 € | -3.515.324 € | 29.224.779 € | — |
| 2018 | 51.609.940 € | 1.709.107 € | 29.609.895 € | — |
Quelle: Unternehmensregister
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Quelle: Handelsregister Amtsgericht Fürth, HRB 16239 (Stand 22. August 2026)
| Kostenart | Betrag | Anteil |
|---|---|---|
| Personalaufwand | 3.737.212 € | 7.4% |
| Materialaufwand | 45.215.689 € | 89.4% |
| Abschreibungen | 1.194.247 € | 2.4% |
| Zinsen u. ä. | 446.200 € | 0.9% |
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Quelle: Unternehmensregister
